黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。1 ^% r" U. J% c
3 `, {% R G' s# \7 q7 ]" P' @公仔箱論壇 器官的老化可引發一些疾病，老年性黃斑病變就是由眼睛老化而引起的一種疾病，
6 L- W3 e! ^$ o) s5 `公仔箱論壇嚴重時可造成視力缺損。有關專家研究發現，黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。
' B4 X8 r K5 T# y3 g. i# Wtvb now,tvbnow,bttvb人體大量攝取黃體素和玉米黃質，能降低43的患病率。
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0 n4 D6 {/ S& u. L- I8 c5.39.217.76 玉米是人們非常喜愛的一種食品。根據營養分析發現，( d& z! `. O% Z2 n
其含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、黃體素和玉米黃質，尤其是玉米黃質的含量較高，
! u5 \- x! {* ?& Y: i% l' K( ]7 P公仔箱論壇因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。但由於黃體素和玉米黃質為脂溶性，因此，
3 x; a0 D% f% U: y3 R5.39.217.76食用時最好加油烹煮，以利於吸收。研究顯示，在115攝氏度以下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ B' y7 R6 k' S; q. z
將玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後，其抗自由基的活性依次升高22、44和53。 |
發表於 2008-2-3 07:17 PM
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