黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 Q& p+ `. _( D
5.39.217.764 ?; M' C; P; f! o/ U+ ~3 C: J" Z9 \7 X
器官的老化可引發一些疾病，老年性黃斑病變就是由眼睛老化而引起的一種疾病，公仔箱論壇$ q; C; n6 h+ W; T# q: z4 v
嚴重時可造成視力缺損。有關專家研究發現，黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。
0 I1 O f' ?4 |5.39.217.76人體大量攝取黃體素和玉米黃質，能降低43的患病率。5.39.217.76% C: M4 x; _# J$ y
' `) t- K- S# Z3 F 玉米是人們非常喜愛的一種食品。根據營養分析發現，公仔箱論壇# n. T+ ?" O- B9 }2 F, u
其含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、黃體素和玉米黃質，尤其是玉米黃質的含量較高，* G$ q I/ u) R" \1 y6 G
因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。但由於黃體素和玉米黃質為脂溶性，因此，
( r/ K+ B$ H2 t2 v6 b' ^$ w' V& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用時最好加油烹煮，以利於吸收。研究顯示，在115攝氏度以下，
" C! r1 E. J) a$ w將玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後，其抗自由基的活性依次升高22、44和53。 |
發表於 2008-2-3 07:17 PM
| 
