 & i9 G3 `, ?2 [( u- G" f: m M/ x
 / Q1 ^1 D& v0 g
# N7 b1 F0 @, D* `3 I. P% x# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 (18) : 雖然平常以食菜蔬較多，但間中也喜歡試試鋸鋸牛扒的在港日藉大學女生，牛肋肉眼是她喜歡吃的部位。
2 {1 b$ r2 s7 g% g [公仔箱論壇& g7 W; b, L8 W6 ?7 U N8 m: `
Mary Chan (18) : 馬場樂子的香港同學，對扒都較為喜愛，而西冷就是她的首選。+ y. g1 ?' s Q( r
/ }+ N, U! z/ O D! [( Y
 tvb now,tvbnow,bttvb. t0 L7 M& p' y$ ^: X9 {, y4 g% c
# d2 I% F# y1 T
樂子 : 大家好，在香港食牛扒一向可以豐儉由人，而味道亦可以有千萬個不同。5.39.217.766 `/ A/ a; V8 s
) `+ h" Z& l( _" Q6 M$ eMARY : 不過牛扒的食法，始終以最簡單的煎香醃好的牛扒後再加上海鹽最好最實在呀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X N; B: o0 U! q# Z1 B
公仔箱論壇" E h4 N# R& |$ O/ h$ e5 ~
樂子 : 當然啦，而且如果能夠在較寧靜較高處的地方，一邊拿住紅酒一邊伴食的話就真的完美組合。5.39.217.76) [( a6 L" L: m& E/ ?& |
公仔箱論壇0 @9 p9 w7 A( ~/ b) O
MARY : 所以今日介紹的地方就是位於灣仔皇后大道東QRE Plaza的W28 STEAK HOUSE!!!5.39.217.763 Q5 g2 v. s- Q' g# d) K
( s; P3 u3 A6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
) v. Q( N5 f% |1 [) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `( p4 T! P- K2 ]/ r8 d/ p
樂子 : 門口很光猛，坐椅有點古風，而一邊食可以一邊看看合和中心呢。
. b' o5 s% m# k" ~! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e, ^$ ?4 n0 ~" J4 s+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 d% [# W- x6 I
* c+ W, `% l/ z4 Y公仔箱論壇 ' K# `8 @# v* `0 [8 \: n
$ J1 Y3 @8 B K
( R' f$ K/ p: t5 d( ]* ~( A! y+ X! l# N+ ?
MARY : 今次來試試的是午餐，不過為免在晚餐食得太貴，選擇午餐也是相對不錯的，還有各地的紅酒白酒選擇！
d1 w% F6 n( K6 }- F 5.39.217.762 u* t1 g5 I; X( t
 公仔箱論壇4 Z# i5 S, E3 m
0 W# \. R5 L* B4 I# w5 O # U v9 c) O0 i& g. ^) q
 ( T* D- @1 w# W
) q7 }3 a1 _" _4 d. N, ?1 H2 b0 R, V
樂子 : 不如今次我們就選擇這個試試吧，我們真的不懂分別紅酒的啦！tvb now,tvbnow,bttvb( ]$ A+ k N+ E. A5 w- ?4 U
' g$ ^% U9 r1 ]; h: U v# _
6 s* _' T' k- Y0 n; C. {; h) S公仔箱論壇
g: P, Z* x% d2 s) }& M3 v4 ktvb now,tvbnow,bttvbMARY : 頭盤都有幾種選擇，有周打魚湯外還有焗田螺揀的。焗田螺較為特別，熱新辣辣的洋蔥汁加上熱辣辣的麵包，作為一餐的前奏真的不錯呀！
( u/ x5 d2 f1 Y1 r) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ q2 v" a5 k$ W. j. a3 e8 ]0 q2 x
( K/ `: J6 [& F: N5 o) @4 R公仔箱論壇4 @- r" H8 D' j( J2 m; o
樂子 : 不過今次來食的都是牛扒，主力就是RIB EYE加上SIRLOIN，RIB EYE可算骨骨邊肉，這個地方由於運動量相對少，油花較多，所以肉可以KEEP到濕潤以及肉味豐厚，而這兒做出來的水準也相當不俗，以50%熟的來說肉質也做到上述所講的，而感覺上也不算薄身了，燒出來不乾身很腍滑，食到想要的效果來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d. K: P% M* f
: Q# i- k. B+ a% Q* X2 O( K5.39.217.76 5.39.217.76* W- s5 X% K p+ E* o
. W1 I" ^# ]2 O
$ @6 Q5 B. O1 [* x# M) @% |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) R; r, i. I( ~ X# B% e5 B
MARY : 而西冷的肉質雖然較RIB EYE可能瘦少少，不過軟腍的程度也是牛肉中鼎鼎有名的，如果不是的話又不會成為香港二十世紀最傳統的貴價西餐廳必備。而由於要做出豐富肉味的西冷在屠宰時需要時間的功夫，所以一向以來要食到真正好味的西冷確實花費不少。雖然這兒的配菜的薯條我就有點不喜歡，但肉質處理上真的鮮嫩細緻分明，帶點櫻花粉紅，而由於想在家中煮到好西冷其實好難，原因就是需要專用燒爐才做到的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* b& R" f& w w- `
 5.39.217.76# S9 n, \& ]0 g* h8 x' `3 }
7 v. l; U7 N6 o# l3 e( _tvb now,tvbnow,bttvb
7 m, Q) ?# v& U6 X% Ztvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 最後就是咖啡茶再加上加錢的甜品呢，以木糠布甸做得較濃郁呢。
, u `" C0 \. ]+ C4 C, X* i) q公仔箱論壇
! I4 p" m' e4 T) k; d# gtvb now,tvbnow,bttvb 0 A9 h* R6 a9 Z0 V L
 6 l( N8 k: c: `
 tvb now,tvbnow,bttvb0 F8 @+ X/ ?4 u
5.39.217.76; o; ~! h$ y9 z0 g0 t" V2 X
馬場樂子 --- 對此店之評分：tvb now,tvbnow,bttvb: q1 r# r! W: Z$ A5 O$ ~% H& n7 u* {3 t
 % m2 t$ d+ e, H3 M' t3 t0 q$ F
" p: S' y% y6 i1 b) U. k5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _ M8 f4 E* P: T
|
發表於 2013-7-10 01:31 AM
| 
