材料
2 z1 O8 @- m! w4 j: v葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
' r9 m# V; y1 W( g5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ l) S8 @" Y# F8 q) y
5 L: c* w1 F0 P4 T! H( ?: Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
1 c2 q1 Z( T; j' y+ h* B4 u, K; F1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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3 D6 N. { E6 n; q: L( G; r: l& `2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
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3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。5.39.217.76( A h& a; b, ^& c: b
* l% a4 |7 H |0 q: N& [/ G4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb {6 N; x1 \; S5 C* T
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貼士：
# Q$ {; s2 E& _tvb now,tvbnow,bttvb葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _0 ]. `- {5 |1 x1 ]( l
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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