鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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材料
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蒜蓉公仔箱論壇) J6 ^, n3 n+ v5 ~. U
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西蘭花 150g$ I4 @( Z, F. k+ O% T
耳仔粉（Orecchiete) 200gtvb now,tvbnow,bttvb$ H8 G3 X9 F1 [# J; X
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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' B! \- G" s: H. E0 P" \5 L( ^# z( Z& ^公仔箱論壇蜆肉 100g (可以不放)
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9 n4 w( \' ]/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 6粒tvb now,tvbnow,bttvb5 R& b5 m; x) _, x) ~ B, q2 z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R& a% u: O0 N8 d% J
橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r& v' ?: G$ N/ q9 |& E/ U
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) l) o: |6 c5 W) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：5.39.217.76* i' ]+ s5 Z- T+ y& b2 Z
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮， a# u6 V3 {- @( U5 |# |3 T
撈起瀝乾水份備用5.39.217.76) v4 [& n6 z* V: E1 }
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2）煮意粉同時，5.39.217.760 q, X# p& S1 L1 Q# P
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
+ R( n: ^( w" i8 H, Q6 ]# f6 ytvb now,tvbnow,bttvb3）平底鍋預熱下橄欖油! N: Y/ E+ C3 U2 j/ F
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻5.39.217.767 {& O0 M& \; x! Y( j
% }7 m* x3 C* _5 |1 x+ ^' Ctvb now,tvbnow,bttvb4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( e- C& f% A+ h- j: J
, j: x! t; A h1 c+ b小貼士：
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' W& g/ ?% S+ V: s A公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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