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鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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( R$ ^1 o9 Y/ _5 R$ a公仔箱論壇材料（二人前）：
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: z1 X. Q8 C3 x/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝蕃茄粒 1罐公仔箱論壇# Y9 r+ ?/ n0 c; ^$ K) N
洋蔥（切粒） 半隻公仔箱論壇4 }# L% p$ o& _7 o) ~
雞湯粒 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A A% X% i+ D7 v' K
水 200ml
8 ~# b0 I$ M! g5 U& c7 O, vtvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖 少許
, _- W9 y$ i; \8 D# F) h. a' mtvb now,tvbnow,bttvb牛油 1/2湯匙
7 B3 }% j/ ~/ U' l9 d# `tvb now,tvbnow,bttvbsage 1茶匙(可以不加)/ a. |, \: I3 x! V L
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製法：
$ v" [5 [3 H" b4 V" k1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明tvb now,tvbnow,bttvb% K% Z) R' D; n' @ F; c% W7 K
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3 b# a8 S+ Q: v0 Y u4 n- S公仔箱論壇2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
8 n' T9 L3 S- C; I; {1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
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2 M! x, Z n' j3 b5.39.217.764） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r' u9 g, e" Z* G* M2 @
1） sage 是跟蕃茄很配的香草5.39.217.766 G# w& H* W- P' J6 I
2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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