[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A- i0 m) X6 I
蛋白 - 4隻 9 d( H8 [( f( p( q6 ]$ O6 o  _
薑汁 - 2湯匙
4 r5 v& C: q( }6 Stvb now,tvbnow,bttvb
$ r, q0 Z' J. M, M5 l1 ^0 [5.39.217.762 J: y/ F$ W% j7 E  D6 m3 I0 ]
做法:
5 P- B" P1 Q! x5 J0 b' u4 t公仔箱論壇1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
# w" Z% P) I  f4 R; O& f公仔箱論壇2.        鮮奶加熱。. U" f: o/ T4 V3 a9 u
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
3 m6 |9 i+ U3 T  R1 j$ ^4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

^:)^ ^:)^ ^:)^