餅皮：5.39.217.76! A; ]+ G: u _# p4 i) E
麵粉250g
$ ]# t+ {# i. e1 ]. v8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油250g公仔箱論壇 J& l; C( _6 P0 E
砂糖 50g
; `. K7 w4 c! U+ C6 F5 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2隻
. L0 k5 c4 ^# c* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h1 z: K6 w( K" b+ v6 W. r
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餡料：5.39.217.76$ S9 S+ l, ]1 n3 L% I
蘋果(小)5個8 \& j( w6 B8 z- e M+ ^
肉桂粉少許/ B) P, F7 A; T; [- G$ l$ a
砂糖 2安士8 V8 v( y' l' i- X
鹽1/4茶匙料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 Y: o7 z. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [# K, [$ x( y: S+ E
- J4 @- {/ \6 [' q! a4 r做法：
2 D5 z. f5 P" ]& \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 z/ L' L2 X+ W
1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
: b. d8 i7 l5 Z4 ]* J8 L, G& p2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f) ?2 A3 h+ x& o2 B
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。7 C6 z' W( j% o$ ?& o" M" O4 c
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~* ]) i$ b+ Q
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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