餅皮：公仔箱論壇 M, @& Y1 A- ]# M, _6 z1 j. g& j" y
麵粉250g
: p9 {" a# s9 L2 \! I2 P) t0 m" ]5.39.217.76牛油250g
+ I5 Z1 S$ ~$ m' o7 d- G公仔箱論壇砂糖 50g
# q O( Q, r/ E+ ~. v) R9 b" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2隻1 [, I8 @! v; h7 O
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餡料：公仔箱論壇6 i: V4 I% T/ }$ Q* b1 ]& _
蘋果(小)5個
& c* C' i5 a% _8 i肉桂粉少許公仔箱論壇9 d1 }/ ~# J" c
砂糖 2安士. ^% {) e' }* W9 w+ z' a
鹽1/4茶匙料
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做法：
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1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ q/ s' _% ~0 F: ~# Q$ h" Y
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
# Q- _0 l' _! m公仔箱論壇3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。公仔箱論壇( j6 @7 p s6 W5 s# N
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。7 L6 r$ m$ {0 @% ^1 z4 o% f. C* }
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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