材料：$ A) v: H5 t% V( r# H
雞 1/2隻
# y v) M' Z5 E2 ~8 {4 l鮮雞汁 2茶匙
; ?; P! U: a* H+ w+ P: L+ htvb now,tvbnow,bttvb鮑魚汁 2湯匙
( S" @+ D) N0 F! n. W( x4 v蜆蚧 2湯匙
3 X* ~9 y0 E1 G' Z; }花雕酒 2湯匙
O# l. x/ {8 @& z3 \3 ~3 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑絲 2湯匙
& z4 p+ ` n1 A8 _. |; E( C蔥花 1/2杯
4 x2 ]* R8 [$ P) e$ K2 J6 w2 S9 C水 2杯5.39.217.76* H4 v$ \) d* {3 l7 E7 Q: e% M
8 I9 l7 \' s, ]2 c/ ~) Q0 Q$ w' L做法:
) t2 S8 n5 b. e1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
6 c* G+ h5 z6 `8 o- b: J' `, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
% n2 p3 q7 O$ X" z0 t* m3 S5.39.217.763. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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