材料
0 b) _1 l% m$ p1 K- @- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍皇茶葉 半兩⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v4 Y2 x2 x! W/ [9 D- O
豬臀肉 十六兩⒂
( p4 v& g) r$ T _公仔箱論壇蒜頭 二個⒂# H& \4 Q, j4 d1 s/ t4 o& {3 g
紅辣椒 半條⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ R* W; S) x
青瓜 一條, p5 G* z2 G0 x9 H/ l2 A9 d; L0 S
公仔箱論壇2 f* x$ M/ I8 ]
調味料
+ R* `7 k' @' F$ B3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽 少許⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( p7 A8 n8 ` W
生抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s5 A- J3 Y# n z2 ~) @/ l+ k
老抽 少許
% J/ @, Z" B7 ?8 q% Z( l9 C8 @9 qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒油 少許
9 c! d; ~8 n& h/ R: ]$ F6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉 少許8 @- a! w/ h/ I& e; D; z3 h
陳醋 2 SPOON
6 L6 Z6 t9 Y" q5 t- k公仔箱論壇清雞湯 6 SPOON⒂
: g! e" u; M2 u$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 q6 Z) N4 V( t8 I. P
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 S( _0 }9 j5 g; G1 G0 {8 H! o
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
: O& Q4 J2 h p7 d( qtvb now,tvbnow,bttvb2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。5.39.217.768 S( X5 t7 c$ i2 y. `9 J: p9 Q
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
- J/ @1 k) R8 U& S1 A P4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。$ U" J" ]' F/ Y6 u* Z+ t
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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