材料
& e- e) m2 Q* U) J/ b5.39.217.76烏龍皇茶葉 半兩⒂
( J# |9 [( H+ s. S/ A9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬臀肉 十六兩⒂tvb now,tvbnow,bttvb$ x5 K9 J; k6 | X/ j( @. {
蒜頭 二個⒂
' n0 a2 O5 I) U( }" f紅辣椒 半條⒂
6 g( | O! N8 C2 Q( W8 p5.39.217.76青瓜 一條公仔箱論壇 `" i; c/ W" b3 j+ F& {! p* n
公仔箱論壇' N( o3 B5 K8 m8 i& P2 t. X9 Q8 s; x
調味料
# m* J9 n# K$ s( n5 @$ H4 G" {食鹽 少許⒂公仔箱論壇8 k+ K1 e0 h4 e3 v# x9 T6 f
生抽 少許
* _! U8 Y, w: V- y6 [6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 少許. z4 B5 R6 m# }% i
辣椒油 少許0 K' n8 _: _4 j) \+ \; J' p! x
黃糖粉 少許
9 a" k, X5 Q" G; C/ Jtvb now,tvbnow,bttvb陳醋 2 SPOON公仔箱論壇3 q- |$ ]1 {, a* Z
清雞湯 6 SPOON⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l) H% s+ R y8 T. @. N9 P
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做法, |. n& t& M# O4 O4 l/ I( M6 e
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
' y8 X- K( S. S! r2 _2 }$ v& Z: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
& L$ s/ g$ F. ?3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
* o4 D3 ]3 k, y( p3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M, @$ ~: Q K) [
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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