材料7 A8 ^( E2 p) `" S( @: m
烏龍皇茶葉 半兩⒂
2 | B% ~2 r E ^. @2 J公仔箱論壇豬臀肉 十六兩⒂
t# }$ _# o9 M; G# r. z7 B蒜頭 二個⒂" G# G# A5 V ?3 C& j5 G9 P! c
紅辣椒 半條⒂ Z) R9 f9 t: B7 e
青瓜 一條
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9 O9 J% \- [; I6 c食鹽 少許⒂5.39.217.76( Y1 n! p7 P3 f O+ j/ p5 P7 H7 g
生抽 少許
4 n1 n: ?% \4 V公仔箱論壇老抽 少許
3 j, ^, F+ @1 \. L6 G/ T- v公仔箱論壇辣椒油 少許" s: Z" v+ H- t
黃糖粉 少許5.39.217.76" o) _# M8 p2 f( ?- h5 s
陳醋 2 SPOON
5 H+ f4 g- M# C$ m清雞湯 6 SPOON⒂
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2 q1 n% k* z2 ?+ Y$ D; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 C, L: b3 }- K; G6 Etvb now,tvbnow,bttvb1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ C" Q3 J1 n0 D& X+ D [- C; v
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
, `9 M ]7 F( p+ y3 R3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
* D& s& m! A' d( @ t5.39.217.764 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。tvb now,tvbnow,bttvb/ K: ?& s/ H" w: Y$ p* p# i. t4 F3 F
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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