[甜品] 微波爐清蛋糕

carmen_girl

材 料 : 50 克糖2 v. o' c2 N& F& N
4 湯匙鮮奶
$ \+ `8 ]' c) ?' s% c公仔箱論壇100 克自發粉5.39.217.76" E! p$ r9 h" j6 P3 C! M
1 隻雞蛋(打勻)6 L' m$ r& i" g) N' I& l' R
50 克牛油溶液# R% u, F% T% h/ X
1/2 茶匙雲呢拿香油公仔箱論壇9 q3 S! f( w- d1 r* h3 U

, O: S2 b& x9 f2 ptvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。; _& B2 c% q( T
(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
2 H1 r; K  l3 y4 L) F; k4 l溶液稍加攪拌即可。
# n6 M0 z& N7 J/ Q& F(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘: |9 D) Q$ G$ g. G1 Z5 E  R; r
至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。

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