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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:6 x' d5 v7 E9 R' s
        魚腩十兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 b5 V; o6 ]  m5 R4 L
        欖角八粒
- P& L2 n4 k& `6 ]. q3 p        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
) m# v  [" ^) E5 r/ b6 H5.39.217.76調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 ], ?$ a) X& |. L- n
        胡椒粉小許公仔箱論壇/ p* a* I" ~& N" O. w
        生抽適量
3 ~+ @$ D5 d+ \3 [        糖一茶匙
  Q6 R* f7 z! p  h0 n" S公仔箱論壇做法: . N' q6 Z8 X: v* u
       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉% r! X7 W* _; K
       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶' _  f0 {, G+ `4 l, q, j! o
       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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