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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:
4 M8 E# h: ^! b9 M        魚腩十兩
& \& _9 I( Y; D/ T% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        欖角八粒4 J8 r5 M, b" d1 n
        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 C3 t0 t. C& |2 W9 }! x3 O7 s
調味料:
. l* R- F: e! W* A* }0 x1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        胡椒粉小許+ j2 q  k  a9 k1 V! e( G' t$ w
        生抽適量
: _" i4 x' w: l& w! ?2 B8 P. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% l; k6 i7 g7 A& o, }% M) g0 U
做法: tvb now,tvbnow,bttvb( H7 K7 k( F# z: |. t* X( V
       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉5.39.217.761 Y; L4 t' v- P$ Q( o- F) t
       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
1 R" X( ^8 A7 J; [8 A3 _       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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