[中式食譜] 粟米蟹肉羮

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粟米蟹肉羮7 ]9 b2 K- d/ y; a# ?7 I, Q

3 X9 S0 t$ r  `8 [" e) w3 }- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】& D; M  a6 k( i1 d+ g' O; U2 W
罐頭粟米忌廉1罐
. E1 n! B& c, R& ~6 d2 v9 p0 j$ M5.39.217.76蟹肉4* v6 J4 U* X' [' T7 w6 U
青豆3湯匙2 c+ {4 k/ Y1 }/ n! Y/ Z
火腿蓉2湯匙
7 u+ H6 f3 c3 A9 \% B3 t  T公仔箱論壇生薑1片tvb now,tvbnow,bttvb! _1 J4 k, F* i' e  c$ t
清雞湯5杯半tvb now,tvbnow,bttvb+ B% V% z1 |  `( _5 i
生油半湯匙- V2 c  i6 U7 ^7 Z' l
紹酒1茶匙
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【調味料】
; Q( u7 z! q0 L1 F: F生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S9 H8 E: h2 d9 x+ v" v5 `% L
砂糖半茶匙
- c% b- q2 t- g8 M麻油1/4茶匙
7 O  g# x; o& `4 |; M0 @! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W* u- X% X; E  @8 o
幼鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 x- f, s% ]9 \/ n( [1 \- S  X
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【芡料】# E: q# T! ?1 v
粟粉4湯匙3 }! ~( {+ ^7 I$ a. _
清水半杯
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【做法】
; V* K/ I- g# ~公仔箱論壇1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
' H7 s* }7 l' i, d+ O2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。7 l7 y, D) S6 Z9 g; s2 u. Y2 m: W
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
) u) A% z2 ?7 ]0 Z4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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【貼士】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u0 R# q2 z! G5 P2 ~
這款湯可以加入不同材料，, l4 b- @  X4 l# u2 ^2 v
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i. N/ ]1 V  M" r& ^/ {
雞蓉等等，選擇合自己口味。

ngatien

thankyou very much