[健康資訊] 鲜奶、酸奶、豆奶哪种适合你

1 M4 t" N' V  ?" U- Q, X( E/ s
5.39.217.76) n4 x' k3 ~3 N
隨著人們對健康的日益重視，喝奶成了各年齡段、各階層人們的飲食習慣。背著書包的學生爲了長得更高，把鮮奶當成了飲料;朝九晚五的白領爲了美容養顔，隨時隨地備著各種口味的酸奶;退休在家的老人爲了補充鈣質，每日豆漿豆奶。

tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 H3 Q# X6 s
鮮奶酸奶豆奶哪種適合你5.39.217.768 M" I  Y2 x: ]" e5 h2 |0 k
/ L9 {. B/ T1 U& }( B% w6 E
5.39.217.764 Y, y5 S6 y- N
然而，盡管我們小心選擇，對於鮮奶、酸奶、豆奶這三大樣，我們恐怕還不甚了解。究竟應該如何取舍，不如就先來個比較吧。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M7 ~8 `. g* z% ~( Q
一、營養價值鮮奶最高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u. g% L8 b0 ]5 J& d3 ?

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ K9 t1 m" Q) V& g6 i/ J0 r% f
鮮牛奶中含有很多人體所需要的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起著很大的作用。而它所特有的乳糖對於人體又具有更重要的營養功能，因爲乳糖降解後獲得的半乳糖對於寶寶的智力發育尤其重要;另一方面，乳糖在人體腸道內能促進乳酸菌的生長和繁殖，從而促進鈣和其它礦物質的吸收。
5.39.217.76, w0 d) ]$ o9 M; x3 D( y% c
tvb now,tvbnow,bttvb3 [, `! z" ]8 J# C
酸奶一般都是由優質的鮮奶經過乳酸菌發酵而成，所以其營養價值雖然略遜色於鮮奶，但在營養成分上同鮮奶的差別並不大。

最後是豆奶。與鮮奶相比，豆奶的蛋白質含量與之相近，但維生素B2只有鮮奶的三分之一，維生素A、C的含量則爲零，鐵的含量雖然較高，但鈣的含量只有鮮奶的一半。5.39.217.76( ^7 O# ?% W- I7 j5 R% s; n

tvb now,tvbnow,bttvb5 M& U. l3 i" v. B
二、保健功效平分秋色
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 t/ ^) `9 O+ @/ Y* j
公仔箱論壇& g' t" ~: b* c
一般說來，牛奶中含有的各種活性物質，對於消滅外來的細菌、病毒，修複我們體內損傷、死亡的組織細胞，維持體內環境的穩定等都有著很大的作用。另外，鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其它營養素。
tvb now,tvbnow,bttvb+ N) y9 w3 `2 F6 ^( r) V
' \4 f  J6 }8 I3 m* }, V5 C( R
酸奶中含有的乳酸菌可通過發酵乳糖，産生大量的乳酸，對抑制腸內有害菌種的生長、繁殖有著很大的作用。另外，酸奶還有助於腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫力。

豆奶，因其含有高品質的植物蛋白、脂肪和維生素，而且其中的卵磷脂和維生素E的含量高於牛奶，所以長期飲用能夠調節血脂、保護肝髒、防止血管硬化和促進思維。tvb now,tvbnow,bttvb" C4 x( y5 D" x6 o( [) J8 K/ `
大鬥中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏松等保健作用。9 B" b+ l/ |" j1 @/ t

三、時間選擇各有不同

鮮奶酸奶豆奶哪種適合你5.39.217.76+ I5 V4 z' a, _& f; U* K# O

# S# d4 [. i. d4 S$ B
據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以，假如在早晨喝牛奶，很輕易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層，從而影響到我們白天的工作和學習。因此，營養專家們認爲，鮮奶最好還是在傍晚或臨睡前半小時飲用。% m* V5 e3 E  U! g
5.39.217.76! D- t! ^/ @; X

相對來說，酸奶和豆奶的飲用時間就不那麽明確了，只是假如要在早晨和酸奶，除了防止空腹外，最好先喝一些白開水。
5.39.217.76( I: c1 M4 I) ^: _" M) Q
- s) d  z8 d' x7 _- U- T+ u0 z
習慣喝豆奶的老人，建議天天早晚能各喝一杯，以降低體內的膽固醇，延長壽命。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

柔