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材料
: {- Z7 o; ]4 M7 k: s7 vtvb now,tvbnow,bttvb500克.....龍躉頭腩
! w$ W& {: @9 D+ A+ btvb now,tvbnow,bttvb1包.....硬豆腐5.39.217.762 K7 D$ B+ F3 g5 s4 d
3瓣.....蒜頭碎5.39.217.76; h: d5 z; W3 ^# e
20克.....薑，切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T; K4 S) y8 {- v
20克.....蔥
@. p v1 i' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....紅辣椒，切半5.39.217.76 X4 i; o& W2 e c$ C
1 W+ P9 G7 D" R5 o8 A" T. C/ L4 z公仔箱論壇1 }- Z0 o- u1 n. u* N, L+ Q
龍躉頭腩醃料
7 ?9 _, Y* k+ w1 W4 n, g0 Htvb now,tvbnow,bttvb20克.....粟粉7 s7 H; v- v; v2 f1 ~
1湯匙.....紹興酒
! o/ b; I) b2 I1 X公仔箱論壇1/2茶.....匙鹽公仔箱論壇, H7 i' z, L- h9 X. o! @
1/4茶.....匙白胡椒粉5.39.217.76" f7 q& X$ ?( _8 w+ S/ R
& _/ W+ A) j! w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* F7 d3 l {, m- M
醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- w/ r% S0 H: `7 [
100毫升.....清雞湯
% d- C/ J$ T7 k- f" k0 t5 g# T) O公仔箱論壇2湯匙.....蠔油
1 A5 ]' ?$ O) `; B" E2湯匙.....豉油 [/ k4 L( |) s' ~5 N- ]+ ]4 q
1茶匙.....粟粉/ @6 F% E2 k1 j0 N4 L J) U- |
1/4茶.....匙鹽
; V( F+ h$ \, ^: i- I- j9 V公仔箱論壇1/4茶.....匙糖
5 q" s, t" w9 q公仔箱論壇1/4茶.....匙胡椒粉
0 ?9 p0 i7 ?% N* R+ ]) G6 M: D, T5.39.217.76. P2 R" u, i2 q z3 {% T4 g
) c# U5 L' t+ Z7 d% P6 Q公仔箱論壇做法
}# a& h: D$ d' I4 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 把薑切片，蒜頭去衣: q/ [& ?- T9 m# N; m! z
: E$ `9 G% U- q( @; Y1 J# k$ b$ o+ e2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
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: ?% ] {4 d. M( v. m; x+ z, h; j" V5.39.217.763. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用公仔箱論壇9 w2 H- j' O' l- c' \- h- f
& d# [" J. L# N2 P& N公仔箱論壇4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香tvb now,tvbnow,bttvb$ h! t4 v$ {' e* O& L/ L
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5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾2 M& K5 V1 B8 e/ N
& f- P4 [7 h9 ^/ l9 I3 Otvb now,tvbnow,bttvb6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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% X2 c& `4 ^! v, t8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 Z7 ~+ q3 `* D9 D5 |2 ^
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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