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材料
. k5 A! D3 R6 n7 y) M5.39.217.76500克.....龍躉頭腩) R4 k* v' ]% }: {' @6 l. v
1包.....硬豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 T1 {: y9 W6 R- v
3瓣.....蒜頭碎
& S' }2 F' l" j+ c# h% R20克.....薑，切片5.39.217.76; `, \$ y# G! d+ b
20克.....蔥
2 q B& c# y v20克.....紅辣椒，切半+ C/ |6 r/ W+ e( z0 M, R
6 l4 J0 K% ~- e" F# Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ p" c( r; o2 {tvb now,tvbnow,bttvb龍躉頭腩醃料
& n [) ~% Y; T6 P) M# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....粟粉
6 g0 e# c/ m' ktvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb$ P6 l5 I+ z8 `: ~/ f
1/2茶.....匙鹽5.39.217.76; l1 T: m* `2 N% [
1/4茶.....匙白胡椒粉
) w* V; }8 _0 \! @; ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M F# w9 k7 \8 T2 y
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醬汁材料
3 Y0 s- S" t- Z* X* Dtvb now,tvbnow,bttvb100毫升.....清雞湯
* I: [9 D, T+ g5 S- v+ O2湯匙.....蠔油( F! {- P2 x3 }, H% V7 v
2湯匙.....豉油
' O& V7 f% q+ c6 o# e5.39.217.761茶匙.....粟粉
7 h# O/ I3 y! _) ]% d2 b* s1/4茶.....匙鹽
' X2 h# l) u5 z7 l; A2 i( X1/4茶.....匙糖 g9 Z& |9 N. u( h3 \4 b2 `* s; J
1/4茶.....匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e! ^8 E. i( h" V1 T% f4 U0 D( [
( M: c5 L. h {( _* C [
: n/ }3 K. L1 ]) `公仔箱論壇做法
) C* ^& J" H" _1 c( J" v; K公仔箱論壇1. 把薑切片，蒜頭去衣
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6 ^/ y% t9 I$ \ `* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
, B; n6 B0 M0 d0 m8 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v3 d& g7 w. t, W+ C1 h }
3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' ~) M: H0 Q* N4 D7 m
. l8 E* M( _; D" t! a1 m/ A9 D# n* o0 ~' _4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香公仔箱論壇8 _! V) ~3 `% s, r8 `
; ?, Z( L, y% p: r+ S公仔箱論壇5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾tvb now,tvbnow,bttvb: J1 H' o/ y+ q
5 c2 W% E9 T1 x, d- p7 u) J* K6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟1 h" d' ]3 S" J$ m
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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