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材料
2 W2 }! l5 Q- E5.39.217.76100克.....冬瓜
3 o7 \! S. S+ I6 u0 m, G3 h' v20克.....紅蘿蔔
8 i A7 p* S0 b, y, n! L4 e, _10克.....雲耳 B6 P0 S3 J3 } ~9 r
2隻.....乾冬菇
3 U3 i; z1 [0 \- x# G; _公仔箱論壇10克.....薑(切絲)
$ o/ A5 o' m: D( Y5.39.217.761茶匙.....豉油
3 x) N8 ~/ Y; X公仔箱論壇1/2茶匙.....鹽, B) f, P5 x3 r; W& H
1/4茶匙.....胡椒粉
0 g& q1 f& O6 z7 t0 x& ?5.39.217.76
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做法
1 _" G. _/ c& \5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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! \4 X' O1 m8 L& m7 u5.39.217.762. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。公仔箱論壇0 n' B9 E0 [$ u: S/ t- t* y- \$ m! W- ^
* k: ^* U% x% u, l6 I4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。公仔箱論壇: l* ^. F# {) z* R, Q
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ & t# C: m. O2 O3 l$ Y/ o
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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