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材料
1 p2 i! ?0 {/ F5 }3 x+ j100克.....冬瓜, i8 n% x B5 t& x5 |4 I6 @4 F
20克.....紅蘿蔔
( P6 G" j2 K3 B& \ |9 t) _ D) Q公仔箱論壇10克.....雲耳tvb now,tvbnow,bttvb0 [' B p1 V. G; b
2隻.....乾冬菇
0 @8 U$ w* C& Y5 @5.39.217.7610克.....薑(切絲)5.39.217.76& P) _( q2 K, t( ?) Z) ^6 c2 B
1茶匙.....豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D0 ?% f; q, ?7 b% h i. y: J
1/2茶匙.....鹽
5 r: C5 o+ F9 f7 G- m: o" D, l$ v1/4茶匙.....胡椒粉
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做法$ K0 y# Z' u1 p" Q. P& [( I# m
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb" @8 r0 H3 G0 s+ R: f
; N2 q3 F. Q, |( W5 z, W' Y7 v5.39.217.762. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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" c! z% U4 j( y) t% ^1 G5 Q' v. R) Q5 H5.39.217.763. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。5.39.217.768 K# v/ ~& i' W$ e2 u2 Y/ O
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 x" g0 a5 n
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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