返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

  J! }" h7 m9 V; o; x
材料
% t+ L6 M5 t  q0 Z400克.....南瓜公仔箱論壇* r! V6 Q! l% N& d" [
20克.....雞腿肉# J+ {% p4 e( x" p  j
1個紅洋蔥
0 T. T9 g$ I' U! Z: w$ j' o2瓣.....蒜頭
! O* |* U7 Z- o2 P7 Z1 {% B+ W200毫升.....清雞湯
1 H! m9 c" ?" o% I6 b' |6 v
, p- n5 w  c7 b- q6 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I$ q+ H1 V! r9 ~" l  a
雞肉醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b) n: ?- [! R
1/2茶匙.....鹽
4 E/ [, [# q2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙.....白胡椒粉5.39.217.76+ h; t2 u0 i8 ]' S2 n7 p
1茶匙.....紹興酒5.39.217.768 \) {& g8 h5 y) d9 t& O4 v" }3 c
1茶匙.....粟粉公仔箱論壇7 W. {/ Y! E( Z, n: ]1 q/ F  G
1/2茶.....麻油
' B0 P  C. Y" _: J/ S' V
* q% N6 H, k( \0 V0 s5.39.217.76
  ^. p1 |$ g! `% H7 E8 E3 v4 q芡汁材料
* [- W0 r! c5 t7 [/ B4 G7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....粟粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M2 A4 ^; B3 c. v7 j
20毫升.....水
9 U7 y3 O, w( e; q5.39.217.76
6 B* W; b6 I! {3 M* T; K( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z$ E2 v" x* ]9 v- A4 I+ U公仔箱論壇做法
3 c! ?4 m* V- P7 S  Etvb now,tvbnow,bttvb1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚
# h/ P, ?  K3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K+ c) K: M" G公仔箱論壇2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉, m" m/ _7 R$ ^' T: J! X- V- G# j
' ]. A5 b2 z: I+ ~- S8 q3 {
3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
* ~8 @8 x6 H6 k1 X% o公仔箱論壇
4 w: K0 b6 r* M5.39.217.764. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用
% S( [6 S; X+ \1 q- P8 d/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s9 X; {, m/ C2 s% W" Q" e- P5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘
5 T3 S+ m4 k) j$ [4 S1 r* \; L5.39.217.765.39.217.76* S4 M$ l0 I( {: P3 v% A9 D; a
6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
, x* i0 S; P! Y- H
; E8 t; f+ f+ l- O5 \7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠tvb now,tvbnow,bttvb& l/ d. J3 ~8 Q" |& q" q: m
# D7 p$ z9 I' i
8. 上碟即可5.39.217.76" |: R; i# J" {  c9 q
返回列表