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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A5 I. k. v; @
400克.....南瓜/ ]9 ~: Q. g; K5 _# m3 u
20克.....雞腿肉
, G# e. @; ^# y# I; \4 g1個紅洋蔥
4 ~. H V) P7 S' s3 P( F2瓣.....蒜頭公仔箱論壇5 j( [0 d, E, @) E) a9 d) p* C- U' Y
200毫升.....清雞湯
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- e# W" G! O8 E8 o c. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 G& j1 p1 X+ p5 {, t
雞肉醃料" h! Y9 v# S4 Y R F
1/2茶匙.....鹽5.39.217.76) g9 Z8 C+ F9 ]
1/4茶匙.....白胡椒粉
0 r# _# o9 I6 ^% X J. b5.39.217.761茶匙.....紹興酒
% ]; _: S* `" ~' P+ \ e' b1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb& C @7 E. E: G9 e- V, T
1/2茶.....麻油
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8 O3 C0 X% _+ u1 O/ P! ^5.39.217.76公仔箱論壇, z L' `3 J: p; r F
芡汁材料tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 }- b6 Q8 |0 Z
1湯匙.....粟粉
, W; s- |: y5 F) J1 v" I ttvb now,tvbnow,bttvb20毫升.....水) Y4 G5 a( y% |3 e. B' Z C
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: C; B" r4 ~" v, ^% D3 c H8 u8 z: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, z- g& _. I7 ?2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚5.39.217.76: v1 ~, D( y4 x5 r# s% X7 Z: C. ~
, E" `* E" S8 b+ g K" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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+ W9 q4 Q3 n$ I) }7 b- `, O. N3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
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2 O9 |$ t& S$ U) v5 V) Etvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
+ C0 W$ A* `9 s+ u$ M4 n S) Otvb now,tvbnow,bttvb
+ F/ k+ U2 ?* N+ J, A公仔箱論壇5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘5 R$ L! e$ l) a7 m7 r4 j
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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, l- B3 |5 O5 ~! e5 o/ r2 t: u7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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# w! H8 ]2 S4 i! E+ d8 S8. 上碟即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _; T$ }: Z, t h4 q" H
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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