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材料
- I+ {$ ?+ H' ?6 i/ a. n* d400克.....南瓜
% p' `% T( h! @* d& @ R20克.....雞腿肉公仔箱論壇% t+ E; _$ a1 q. f% J
1個紅洋蔥
( z, |! o1 v6 {! u$ p2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb. X9 A: w8 q9 C
200毫升.....清雞湯
( `9 F- N# s5 t: \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [1 T: }) W- e
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雞肉醃料
8 Q7 S/ a9 F7 a5 `; l& g6 ~1/2茶匙.....鹽! g) z1 x% A" ^: [! F9 T
1/4茶匙.....白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb8 [/ r6 d) `- C
1茶匙.....紹興酒5.39.217.769 c2 u7 t3 h* J+ h. l1 Z* y, X
1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb# i% j0 O5 j$ M
1/2茶.....麻油
0 s+ B# w H5 k, N+ s' J5.39.217.76
+ ~- E: ?7 Z; L' l& D0 W- L/ t1 R5.39.217.76
( M& v3 E' i2 d; ?2 j8 \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料$ b; ~7 j4 c: u5 j7 n% L8 ] y, m
1湯匙.....粟粉
5 B* ?3 @& m2 F" S& j% I5.39.217.7620毫升.....水
2 [, E# n/ l4 u. r& |- {; }' Y5.39.217.76
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做法: u5 b+ ]6 J" _$ Q9 P
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚+ g8 y+ ?/ d* C3 p
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉7 m8 o( V7 ?* {7 A6 v
( n5 }5 }# l$ h3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u$ A4 v5 F) b+ V
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用9 \: R0 Z" N& y* m
4 n1 R5 ^$ u6 p% g% z" P2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! E1 ~, f. M* c* s% B; i
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘公仔箱論壇' J! |; f( }7 N% x$ |: Z
- n# [4 A7 v3 U6 btvb now,tvbnow,bttvb7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R" ^4 t% z& o% o2 P; q" p; k* A1 Y
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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