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材料:
5 A4 x+ W- z% k臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量% g) I7 n8 T% S$ M5 L
4 ^8 S: S7 y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I6 P, ~/ x( E& u# ^做法: 公仔箱論壇0 b' x* _; |* d
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。* w. z; ~! J% A" o: I4 L- T u) M* Q
& s3 v4 `$ h, e% x2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 h, C! m4 p, c# t3 P, A+ \- n
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7 m/ e+ `1 E6 V5 U公仔箱論壇中式焗薯
# i5 ]5 B, G2 {/ A" ]% J公仔箱論壇材料: * g7 Z: v, a9 _4 {1 v* F: E1 a% n
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
* O/ Z9 o: m5 s* l q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w3 S. y. G) a0 q2 o
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調味: 5.39.217.762 Y6 W& D: G- I- I$ H
豉油適量公仔箱論壇0 }. A' f+ P/ n% k c* s- ]. c
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& X4 [3 G) ^' O3 B: x/ f) }做法:
( M0 Q r# e e! n1 A! |tvb now,tvbnow,bttvb1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?3 J4 B6 J+ z7 C. y
3 A1 A3 M) H0 ^% ?3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。; J/ j! k( Y6 y
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb8 N, D, | ~& r8 t
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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