+ s; n, D+ y* ~公仔箱論壇材料:
9 h1 I. Q8 |" V唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量
3 _- P* X" M; s: G; a
" `' i: I1 Z2 r. F1 l ?/ J- l公仔箱論壇8 S- r4 Y$ D" k, X; T
調味:
+ c9 d7 D; d5 q+ ^# q' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量
+ t' ?& J/ Z( n- E% r5.39.217.760 M2 @/ q$ z* ?+ y
/ i& w1 b4 ?! f: n; Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
. Y# g4 ]1 y! S' u' W5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?) j' |$ p+ q$ V
) `& d+ I R' a9 l公仔箱論壇2.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。- U _* o7 v6 n# p4 H0 R9 c3 O$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 b4 W9 a7 f- Z+ U
3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。
* r) d# C, G# x/ D4 p+ W! etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) W- B7 x# t3 Y2 l* f. i2 c
4.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。
; h/ z& d* i2 q5 z公仔箱論壇
3 p: B! Y" r3 b" }6 V& _公仔箱論壇5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。公仔箱論壇! N' a0 A) i! Q. [; L7 ]
5.39.217.76$ h! V- I3 }, L
. T/ g2 \6 ]2 Y, v$ w6 z/ Z
Tips: 1 E0 Y0 U" w& I& S$ C& G9 u
海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。
) p5 X3 k, a" R. Y6 Y5 T) N$ _, y5.39.217.76
7 Y( Y+ I6 X/ u |
發表於 2015-10-20 04:33 AM
| 