0 b' J- J/ O: J9 {5 p6 {公仔箱論壇材料:
. v; M: P- S( I9 B, E公仔箱論壇蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量5.39.217.76$ e! h: ~- p( B- i5 x, @
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb) B2 G# y5 |, E" I
紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 B4 f, p# h# n) k4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T2 j$ Q4 {! e; O# ~ f做法: 7 P$ U; Y1 n ^0 p; O; j
1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c/ n' {1 R6 B1 ]8 w5 h$ W
) U- t' F1 z& k7 y+ q* ~( F+ E* m公仔箱論壇2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。! Q" x, p. b/ _& L7 A7 o
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3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇2 ~+ \0 @' ^5 O9 F$ r. K7 M
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4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。
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% m7 R4 q* O5 q# _% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。% @! Z+ R8 X' {( G, T t( }, P% J
6 x! J9 B2 ?7 @' E. [3 }tvb now,tvbnow,bttvbTips:
# Q% }' U8 G+ C公仔箱論壇炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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