[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：6 A* e/ Q( Z; i2 J
糯米粉.....190g
) z5 O) }9 t. A0 N4 k! H* Otvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....10g公仔箱論壇% s, z$ h' s6 a, f
砂糖.....100g
  [: t9 f" m' |8 ^6 o8 I5.39.217.76椰漿.....200ml
, l4 G4 p- k3 U/ r! a3 A水.....200ml6 O9 u# p5 B" v& c- Z5 U
芒果.....2個5.39.217.764 y' R& c+ A) {: e9 v6 \3 m
粘米粉.....適量（搓皮用）tvb now,tvbnow,bttvb4 q. v. n8 f9 B
菜油.....適量（搓皮用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 E- ^: x; W4 N- ]* q

' }5 N* W( F3 x0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^4 c, T3 a0 x% L0 K' C! E5.39.217.76做法：7 d2 D/ ]( Z3 n! y
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m% T5 O! p* K, i
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。* S. U9 F# X/ m/ J+ a$ x; G/ D

( s# d! g" i1 l) u0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。5.39.217.76- s, v% ^2 v# m
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k+ k0 c2 E/ @4 x5 q

' |; s$ {# }% u, Q  F3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。