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材料公仔箱論壇, H3 S. N8 X8 B1 b4 T
100克.....冬瓜5.39.217.76- U' N4 Q- z4 h* y( r
20克.....紅蘿蔔
! H! R9 D' l5 O4 S8 l& r5.39.217.7610克.....雲耳8 g, B" `; l5 F$ y
2隻.....乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g/ W# `8 _$ o# h T. J& m
10克.....薑(切絲)
' r, c4 d- [- w9 a' E8 d+ Q公仔箱論壇1茶匙.....豉油5.39.217.76% q' v4 ]- }2 V7 p% _
1/2茶匙.....鹽
7 I, F- [) f$ M( H0 y9 E/ O. Y1/4茶匙.....胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 M4 u; b) l2 r2 |! p
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( y# Y" q6 ~3 t% _0 \5.39.217.76做法
2 W/ m3 z" A: ]5.39.217.761. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
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) A6 _/ X+ F, v/ C( a3 L公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。+ ^* |% l0 U" }/ `; u# W6 [+ n
* D% G- r! G1 Z* B6 J+ y i. @* ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。5.39.217.76/ W$ N% ?5 S" v8 I% S$ R# s" G2 [7 M
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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) `- \7 S- B& z5 j6 j1 L( a, x5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!
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