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[中式食譜] 香草炒蛋

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# d( ~& ?' B5 n
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量公仔箱論壇" f$ d# m$ Q- Q! F

* l4 t. r+ p. F0 ?5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C; L, F8 @& T做法:         4 I: }( U; t6 q& ]/ }9 l1 D5 T
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。5.39.217.763 Q( M, u/ F! M* ?2 C
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2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。tvb now,tvbnow,bttvb) M# d  ]6 A1 C* g/ ^3 m9 }! b

- x  V: K$ s0 L3 d7 K5.39.217.76! j( {' n' E% c* f  p
中式焗薯
' E) c7 J4 S  k) w0 g公仔箱論壇材料:         - F/ f0 f$ x- E! ^3 v) x
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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. }  N% d" B7 M& l' o+ p6 i調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V+ V& w# a$ U# c2 U9 L
豉油適量& G; a5 r$ T* H* |, `, @0 I

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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb5 F0 c  V( u3 r- A+ X) [+ Y) ]
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。
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. q+ k  r' F0 \. R. E2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。公仔箱論壇; q0 @: w! \. F- F9 Q( z( s7 J2 o
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3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 B- |: p$ `. v6 K8 {8 @  Y: Q6 C6 w

" Q) @' `6 Z0 K1 M9 l4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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Tips:     
0 h: m3 x* ^1 K% n. R7 ^* E2 M3 u蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |& b- P8 y. ^2 U
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