TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# c* s) [# z8 F
材料: tvb now,tvbnow,bttvb# E; \; w6 ?2 X8 Z. e
蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量公仔箱論壇0 b3 U. l) P7 S
) D: H. K# g+ e K- G8 p" u) h; I
* R5 f0 s+ T6 T0 `; Stvb now,tvbnow,bttvb調味:
4 H5 ~2 j) H- c6 {# e紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
2 W+ f; f4 v* h* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% g' P* @" r
tvb now,tvbnow,bttvb( v: v3 |2 `& k# |+ l2 f
做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 \- Z ?8 j- ~- [( w
1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。5.39.217.763 M9 y! S& n! s4 w+ \- r. P
* Z9 R/ j$ Y: b, R" e公仔箱論壇2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。
: x+ F8 y2 U; C* h1 @4 r) b
P% F% d1 U9 Q: j8 T3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。$ d6 [! l& K" n3 V) n
. `* P; E# U, L* W! j4 c# x7 c4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。3 N9 A, e2 v, w+ b6 a: b7 f, s
( e0 b5 n" x& L, H; o9 ^4 F- f" mtvb now,tvbnow,bttvb5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h V5 B! C9 U1 c6 i
5.39.217.765 \: H% ^) t" v* s7 v8 w
Tips:
1 A7 A" H( w$ Y7 f2 C公仔箱論壇炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。5.39.217.769 ~# u" \% C- f3 Z( }! K8 ~8 W
|
發表於 2015-10-20 04:33 AM
| 