本帖最後由 nt1972 於 2015-10-20 04:30 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S7 p8 c M/ x( p
tvb now,tvbnow,bttvb0 s0 J! Y' \- u# I+ M" Q$ M1 {
材料(8-10粒分量):
! s' y F+ q6 K公仔箱論壇糯米粉.....190gtvb now,tvbnow,bttvb. J! ~9 v J0 K0 g: j. s- Q) ]
粘米粉.....10g
6 U: a. J$ q6 W& U+ G Q5.39.217.76砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb% `' x( ^: S3 _. h5 c6 T6 F
椰漿.....200mltvb now,tvbnow,bttvb! }! N$ J6 d1 ^( V3 Y/ E5 x! N1 W/ j
水.....200ml公仔箱論壇. W4 s* V; S% _2 G' _
芒果.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w Q- [; q W3 p
粘米粉.....適量(搓皮用)
: }% ^! g9 O2 v8 D公仔箱論壇菜油.....適量(搓皮用)
& Q# w% `4 j* ~; y1 |+ y5.39.217.76/ w8 F* L4 G9 d8 O5 ]. l4 g
# T! Q, v' c% P6 P! D) J) \" z. s% I
做法:
2 H2 m. O) E' ?1 b. N- z6 R. Btvb now,tvbnow,bttvb1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾,滾後分三次倒進粉狀物,攪拌至粉粒完全溶化。8 U" w- w$ {/ w& r
6 b8 F- V5 r9 F; [+ e
2. 粉糊倒入錫紙兜中,隔水蒸20至25分鐘。
, `" M$ \0 ]: L) Q- L1 h4 @" }公仔箱論壇
! _ N! o6 {( F- s' R2 u! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用鑊炒香適量粘米粉,炒至顏色轉微黃便成。
- O& f6 r9 t- S, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u# h- d) \% J6 s$ b+ `公仔箱論壇4. 芒果開邊,去核,起肉,每邊對半切開成大塊果肉。
; Y& R0 n. w" z' j, b0 q* I9 G% D公仔箱論壇
( \2 g# g r( E8 _公仔箱論壇5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥,壓平,放入雪櫃冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" u0 q) H% t# X
$ y% H/ o) h5 \4 b! x% n- K. M
6. 待粉糰冷卻後,分割成50g一塊的份量,雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手,用手把粉糰按壓拉長,包進芒果,封口即成。 |