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( F% i" y2 Y- K+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" P, X! Q! M& d! ]7 O- @! n4 ~蛋.....2顆
: L- u; R- ^* A# R) _公仔箱論壇蕎麥麵.....70g
9 J9 v3 m8 K) ` K. }% W4 M1 t% Xtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....60g
: N' P0 A. Y+ R2 W0 O4 O$ l% w5.39.217.76豆芽菜.....20g5.39.217.76# j# G* r+ i; j+ y9 ?
青蔥末.....少許
1 G- K5 Q' ]* ?: A% l' s辣醬油.....少許
6 f" v$ a; |" A, f s9 |$ i' f' H公仔箱論壇煎餅醬汁.....適量
4 V' z; Z: [' L7 _) j五花肉薄片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m/ k; o1 U, r* n0 w
柴魚素.....1/3小匙
2 H* G6 q( Z( e: R$ X柴魚高湯.....1大湯匙
0 o6 }( V- B7 Z& R7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 g6 z9 o; ^) E
) C! I# s$ d/ q* k/ b公仔箱論壇佐料：( |1 W" | g* g" D8 H& c; v* T
蕃茄醬.....適量5 m* I$ ^; [ L
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調味料公仔箱論壇 Y9 R5 ^3 ]: s6 A3 [
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辣醬油.....少許公仔箱論壇, B$ n# E! J6 x1 \3 g
煎餅醬汁.....適量
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柴魚高湯.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb D# m3 z. c: J- `( Z
4 \8 `2 f6 _1 A. p4 g: W# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb1 a& M F3 C* |( F* t% `2 [
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。: ^+ G1 t+ l- k
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w1 v7 t" C, A, C9 ^4 k" L
- y7 p* t, _5 ytvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。公仔箱論壇4 t, `8 k+ b) M: p8 b% o/ [6 e
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 h: T4 c2 b3 x, H: R
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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