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材料:
) g; Q$ o+ {3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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* v9 t M, @: ]+ K& i% e0 @3 O調味醃料（肉排）：
# E; x, I( C7 s& s8 Q/ k生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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) y) D+ j. z# ?豉椒汁： tvb now,tvbnow,bttvb2 V0 x, k1 S. j5 A" |. W. m
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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3 m H! I9 L) J: wtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76. o; p& @' f' s- H0 t
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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; b ~0 d3 O: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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9 u3 T# T" p7 b* w! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。公仔箱論壇: K: I O- U' {/ N
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4.取出後撒上芫荽碎即可。+ C2 D: k5 _6 q: C% b$ r
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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