材料: 5.39.217.767 r; G6 K3 p+ A0 h5 e
滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許
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! l) p% j6 v; ]公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb! q: l. L0 F& a# k2 x& \- |
1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。
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. X$ \! i; l* _. w6 f# a, m0 n: p2.隔水蒸8至10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- s2 | f$ Q0 I- G9 t
2 b/ m, M/ H2 v6 i3 C* n- M公仔箱論壇3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 j: w6 V" R& k) _$ M3 L
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