材料: 公仔箱論壇9 o8 V9 v% ]7 q+ \ R9 L5 A8 ]
滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許
% n- H& ]( ~' L L1 S% W" S5 s( D9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 A R5 x8 k( G4 f2 P
7 u" _7 ~8 j1 f0 Q% z7 r做法:
$ O% ]* ^) M7 z2 w公仔箱論壇1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。5 W$ M- ], z% U6 Y% y1 b! M
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2.隔水蒸8至10分鐘。
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3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。
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