材料： (4~6人份)
+ y* _8 A+ ^+ E& M7 {' {0 g公仔箱論壇苦瓜.....2條
2 u7 l2 z. i. ?1 i& A H! B6 z5.39.217.76瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
9 ^6 W( ^. B; O8 V: n) M黃豆.....100g
% R- I, j6 Z _5 ^5.39.217.76薑.....2片
# _" ^$ \: R% Y9 a( ttvb now,tvbnow,bttvb清水.....適量5.39.217.766 G8 D3 `; E5 U6 J
鹽.....適量
5 x. Z) ? u% C) r, y※也可以加入適量的酸菜喔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ ~) B) W' O8 t8 f6 R7 o
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3 S5 W) X& K: Z' i3 v2 f% G8 _5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb# _& _0 [) T9 L! z/ b9 K) s
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J- b L' {# Y: q/ Q9 [6 B; R6 |
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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