材料： (4~6人份)
# D4 H5 Q v- }4 M1 D* Q* i5.39.217.76苦瓜.....2條, _6 s9 v- e2 u. B
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
, |+ R% Q& Z7 s黃豆.....100gtvb now,tvbnow,bttvb# t$ `7 Z3 L; }) W2 ~0 M
薑.....2片
5 ]& t- R c# t( x6 P2 K' S5 h0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....適量
# q" H! v7 i% T4 n4 S公仔箱論壇鹽.....適量
" w# o( F h: O2 J; T+ B, i5 u※也可以加入適量的酸菜喔
8 M: t, B' D. C& `6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 m" [0 y9 P; N+ ~, y- Z/ v/ e
" r: n1 p4 z! Z( X, `( i公仔箱論壇做法：
& S1 L6 s) m* h4 Q m' l" p8 L- N1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F- z2 A: h+ R1 k6 M: j/ U1 s! W
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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