材料：(2人用)
" ?& w; h9 |7 m' |% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底4 F/ K- v7 @" h/ F7 h# @+ Y8 Q
自發粉.....1.5杯5 {! b- p. y/ y2 k- d$ W* ?
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）$ W. K/ V* }8 j; n7 o3 ?6 t5 m
菜油.....5湯匙# g& @( V( o# s3 t
鹽.....少許5.39.217.76 {! ~; y4 a2 I: `9 D* }
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餡料
3 R: D" B f8 U7 X" i) G公仔箱論壇意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
- }- Z$ B+ L$ T2 D+ B2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲）.....少許
: ?( J3 G; @1 v2 D8 G3 n. s2 m* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
3 k. ]3 n# x8 j8 k; P水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 6 G" U- D% Z( l$ E
翠玉瓜 (切片).....1條
6 y6 ^6 P1 _( h4 y4 p1 P橄欖油.....少許
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. s6 E; m. h7 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 q( [$ E, a+ z& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3 h4 W/ i+ \6 w* j9 u n5 S5 O, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 w: x$ \# W8 Z" Y6 M
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。% c* T) z7 O. c3 B
8 F5 p7 ]* g& w5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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