材料：(2人用)
* x7 m7 N0 g5 z5 }( b公仔箱論壇餅底
' ?7 k3 F. ~# k" n! r# stvb now,tvbnow,bttvb自發粉.....1.5杯5.39.217.761 X7 P# [ s1 S6 O
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）: x. X# q/ P* k( r* d
菜油.....5湯匙
. L7 ?, k+ y4 t5 @" a5.39.217.76鹽.....少許
. o8 y3 u7 O- V+ A! E. r, ]公仔箱論壇公仔箱論壇% b7 m. Q2 f5 A' S& l, c2 B
' K" T0 W8 e" h0 G0 L5 \5.39.217.76餡料
+ i4 @, @+ S( [4 _. ztvb now,tvbnow,bttvb意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 [+ ?8 ^! D9 M5 j, J1 b
洋葱（切絲）.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; ~2 I2 N9 N
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
! V4 d% b, V: M2 h* q b7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
0 Q! u1 r; b% l3 N3 Ftvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條. o/ v$ ^; u4 N
橄欖油.....少許
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/ Q7 E3 g) W/ d1 p9 |, B6 v- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ m8 T# s+ H7 k: g: a, s' \
做法：
2 J D8 Z8 q- u4 [1 Y% J3 q1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
( ~9 G% g( X% N; C5.39.217.76
9 _7 E) ]+ c/ q公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。3 M0 P* \, t7 i( ]9 L
/ M; {8 ~$ L& F- e4 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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: B: m& r; L8 G% k3 X" y9 J1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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9 J7 O7 p6 _& n$ T. ]6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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