材料：(2人用)3 A, P6 V% p0 m/ f/ @8 z
餅底5.39.217.76$ [* Y4 W5 L( v2 e) T; z6 B3 A
自發粉.....1.5杯
- ]1 t( j: u ]) y8 V' w水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）公仔箱論壇$ L1 A% a- |8 c/ r+ y. u& x, H
菜油.....5湯匙
+ Q# |7 I" z: U6 a" `& f0 {5.39.217.76鹽.....少許
# M; }' |* [7 j1 X- R7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K+ J e) F' q- @( ?
, m" l/ b( u; i( L8 q公仔箱論壇餡料
! n! r9 ]% U! g( c意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
4 W$ K; f* z8 r4 I( E) |3 ktvb now,tvbnow,bttvb洋葱（切絲）.....少許
5 j8 g; A1 N! z1 w' V$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許公仔箱論壇! Z! c8 T7 I. \& O
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 公仔箱論壇9 R# R, u' j6 M
翠玉瓜 (切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 n7 ]1 _7 C) f/ h
橄欖油.....少許5 ]' A) H. i( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 T+ Z& w9 t2 o7 J6 F; n* g
公仔箱論壇# C+ ?- [, D3 w3 Q2 ~% @/ C
做法：
! ?3 Z9 ?5 T2 b& i% \6 J ptvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
& f( `* m8 I' K+ ctvb now,tvbnow,bttvb
0 E2 F! |9 e: L- G* R6 w/ D2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。! z6 n8 c' t9 T/ Z7 c! N( E: M
. }% I0 t7 P# e. W) h公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
- Y S2 w& T+ D: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l# g( X; y8 E$ }5 @, {, W
4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。9 U, G( j( @3 P2 h
公仔箱論壇' x- ]/ X% f+ k
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
% ^- L e7 Q. k4 R. c
4 L* ?6 Z8 n7 a S& a5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 