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材料: 公仔箱論壇$ }6 q* C) [7 F8 W0 e" W' r; I
豬扒2塊
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3 t$ q- l+ D- V F+ G6 Q- e公仔箱論壇醃豬扒用：
N" d# z7 B; M6 t; O8 J公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量5.39.217.76) ?; [- T: @* H( }. A( \. I
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做法:
6 [9 I0 e! s: A1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀背把豬扒?鬆。+ v$ m% N8 _ l; y' T$ {' i
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S V7 |$ ^/ ?! L
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6 s! \: k# a8 U- A9 E. { Otvb now,tvbnow,bttvb急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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