1 \0 y! _: m, k$ }! y材料: 5.39.217.76) C( Z$ F/ \! w6 n
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x; Y& Z) P) H" P$ q
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調味: 9 }( I/ y, i* E) j( x4 L) _
鹽適量
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做法:
z l& O1 o6 D5 b* S+ v5.39.217.76冰米做法：5.39.217.76; _. y( ?3 R! J# u0 w+ k
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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% G* P7 L9 B! b5 e! ?( n) a公仔箱論壇2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：/ ~: d2 i2 Y3 N8 d
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。* l# t6 k. Y# q7 e. T: A) L
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3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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4.用鹽調味，即成。
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( u1 ^! ^: _" tTips:
% y4 I+ s: ~2 P) l+ |# R+ stvb now,tvbnow,bttvb紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。5.39.217.765 P$ ?8 U6 @, X0 G. n% P
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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