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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 N& Q! v( c( x# C& F, ^2 ^
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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調味:
+ ?- E6 n, k$ e$ L/ v; x0 w5.39.217.76鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 e* d* i. E4 i
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做法: 4 R, N; A* E; U- _
冰米做法：
7 _: r/ T z/ j5 g+ `- Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。公仔箱論壇3 a0 Q6 F5 i. z1 F- A; h
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z! ?$ z( Z/ T% u: h/ m- V
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。/ y9 E* W# m& B/ M0 X: r8 [
; O/ z- N# b/ L; K2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。5.39.217.76; \+ G) R0 F ?
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4.用鹽調味，即成。; E* N2 i5 @* L" L
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Tips: 5.39.217.76: K" N. ~3 s. y' X4 ~$ v) n+ N4 S
紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。tvb now,tvbnow,bttvb$ r5 f0 S3 T2 V5 S! _. N7 o
5 Y1 z0 r8 y; h x5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-30 05:43 AM
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