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9 j9 \, Q7 N/ R6 ^/ f* U# F' V份量:約6人份
& ~! Y; R3 `4 o$ U+ o5.39.217.76
' ^4 O T. r3 _5 A1 a9 w材料:
2 n% [) u* R( ?1 G0 L6 D X1.有機雞蛋 6顆tvb now,tvbnow,bttvb) a) @8 t* l6 I7 r2 u8 X) w
2.芥菜 1枝公仔箱論壇) L. N, g1 k: P6 l% B9 Y
3.八角 3粒tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 ?6 x2 }5 g' _; |$ D
- M. L S! P1 g! g5.39.217.76, r7 {( [9 {6 Z; a3 o
調味料:公仔箱論壇. c9 o( V9 {+ e: {
1.黑糖醬油 30公克5.39.217.76: J7 K# O6 ]% x( g4 Q4 B
2.水 200公克5.39.217.76" ^: ^- c1 Y( y+ B( C/ t0 `
3.太白粉水 適量
4 J1 n7 s" {4 h; i/ |4.香油 適量
' b# A6 W$ ]7 s4 k% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ k7 J1 w) L6 h8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 I' C0 k* T1 p
做法:
8 @, r$ ~# `; P1. 取一平底不沾鍋，不需加油，用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態，再用鏟子對折包成蛋餃型，備用。
2 E1 E, M7 T" Q( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟，備用。
! c% q+ K9 B& F( P1 W6 K( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一鍋，放入八角、黑糖醬油、水，用小火燒至入味後熄火放涼，泡至入味後撈除八角，接著重新加熱作法3的湯汁，並用少許太白粉水勾薄芡，並淋上香油拌勻熄火。
( ?+ A: ?2 f$ W' s4. 取一盤，鋪入作法2的芥菜，再放入作法1煎好的雞蛋，最後淋入作法4的湯汁即可。 |
發表於 2007-12-28 09:25 PM
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