, z. u4 \4 K3 {' w. [8 R+ W- Q2 Y【材 料】 公仔箱論壇/ ? O/ [ ?/ e( s3 n; f
熟麵 150公克
0 S, B& L" y* j9 b) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g0 w% J! F1 y* u6 Y9 D; O3 @$ @
洋蔥 1/2個 公仔箱論壇3 o) `+ a6 q: R- ?6 l
水 3000㏄
& Q' t4 P$ \1 [/ E9 S蘋果 1/2個
; _* s" A. x' F q( R小黃瓜 1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; D+ W% D1 O8 I
韓國泡菜 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k1 ~/ P) M. ~1 ^, {
水煮蛋 1/2個 5.39.217.76+ f& Q, [# S% d/ ~7 N7 E
薑 10公克 公仔箱論壇# A. Q, E& }+ h3 c0 w. w
蒜仁 1瓣
$ F: }8 R* c$ q$ t# Y% Otvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻 1茶匙 公仔箱論壇! P" U6 C" U) c0 n- F3 `: O# Q7 N
湯頭：
+ \9 J( ?" N% C) z D5 I7 |3 c5.39.217.76牛肉湯 300㏄
+ @: H! ~# m3 Q公仔箱論壇水果醋 1大匙 公仔箱論壇2 S. W, v* f( p% H' V+ v
醬油 1大匙 ! G! G4 ], O* @* E8 H4 F Q4 u
糖 1茶匙
9 u1 Z# Z9 I z: T公仔箱論壇【做 法】
" G* c. C: i; ^$ w% Y9 Z6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將牛腱放入鍋中以大火汆燙約2分鐘後撈出，直切成4等份備用。
1 y& T& b, F5 I7 ^+ V+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P- c! w( \) x: C }$ U/ }; w G公仔箱論壇2.洋蔥切小塊放入作法1的鍋中，加水3000㏄以小火煮約1個半小時後，撈出牛腱、洋蔥備用。5.39.217.76$ ], \9 A; r4 p3 s2 F4 f; |% ~# L
0 y) Y! B( B- b公仔箱論壇3.待作法2的牛肉湯冷卻後，放入冰箱備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. D, c5 C$ z' N
8 |2 ~- w" F$ c& y1 v o& D* n' r4.將薑及蒜仁磨呈泥狀；作法2的牛腱切絲；蘋果、小黃瓜去皮切絲並泡水約？分鐘使其變脆，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% D8 R4 @6 l# i
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5.取一碗，倒入300㏄作法3的牛肉湯後，加入所有湯頭材料及作法4的薑泥、蒜泥一起調勻。
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; W; Q6 K# R9 G! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再依序放入熟麵、韓國泡菜、作法3的小黃瓜絲、蘋果絲、牛腱絲、白煮蛋，再撒上熟白芝麻即可。 |
發表於 2007-12-25 05:59 PM
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