4 s( l; t$ o# Q, `& j4 C/ B5.39.217.76【材 料】
7 a: Y/ |* s+ W5 }2 p/ a牛絞肉 500公克
/ z' a- y. D: o" M1 I雞蛋 1顆 公仔箱論壇( C$ Y* [8 H8 N% ]' p. L$ r
洋蔥末 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( d4 N5 ^& o% `* g! f- L
薑末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& o% @8 A" s2 E( [0 A, H
去邊白吐司 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p/ v- {+ i4 H8 o7 L
牛奶 120cc " N- }6 x! e7 X1 `: s1 t
板油末 80公克 5.39.217.768 V' P7 r0 c% m
太白粉 2小匙
- Q7 C4 K1 _5 K/ x _5.39.217.76洋蔥絲 1/4個 7 W# J( x6 g* q1 c
蕃茄片 12片 5.39.217.76+ M# z% {* p4 v6 d9 Z
小黃瓜 12片
3 s* R% {* c# y7 v Q% o3 ?' [5.39.217.76美生菜片 1/4個 5.39.217.768 }) K" X/ O" f. e4 R
奶油 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 K, R& P$ f& _/ d2 k# W
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }: |6 V9 K5 p7 k v
鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 t ^# e& A: [1 D; s
胡椒 1小匙
M7 ~, k( k( ]5 J0 m. Y5.39.217.76豆蔻粉 少許 5.39.217.76. B3 g% s; x' o# m" n
漢堡酸辣醬 適量
9 Q$ y, O1 Q6 E【做 法】 2 } S$ ^# k. n+ O& u
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
) \8 c# B) p0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m& i# M% A$ j: C) f: P) B2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。& {4 H& M. [% L1 Z% y6 B7 B" A3 `
& N, \: Z5 K a; }tvb now,tvbnow,bttvb3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
8 E. f3 \. S3 E y" ~公仔箱論壇
3 m2 a8 O! y3 x4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
| 
