8 S3 y2 k D& A% p. [) ]材 料】
. V, J% V) t) `! A" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I" j! l5 R$ }
蝦仁 100公克 0 \; i4 O! k# f" c! u: \, p
海參片 100公克
. N# S4 ?8 ^% G' S3 Z: t1 e6 ftvb now,tvbnow,bttvb碗豆莢 30公克
% w; c. |4 W Q! U% `% W/ o紅蘿蔔片 30公克 + u9 A6 T, a ~- Q0 b/ Y
玉米筍 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. o, _2 Y' B, Z3 z! [; n" O
辣椒片 20公克
- M& h" M V9 r) V2 ]% X+ Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末 20公克 5.39.217.76+ ~! Z+ T a" G4 r3 K1 v
沙拉油 2大匙 5.39.217.765 H& i! c& H; r, S! y
【調味料】
) U; [+ s) g. {3 m: {7 s鹽 1/2小匙 ' {9 D- ] a: k a$ W. M
雞精粉 1/2小匙
0 w. b% b) Q' z8 `# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙 5.39.217.765 t t8 P8 l' C. d2 X* n( i% l4 x( }
米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w B/ x/ d7 G. d
白醋 1大匙 公仔箱論壇- h/ r# U/ K5 o' v$ i
水 60cc 0 g% y1 W9 F/ F, e0 A! I& H8 {; Z
太白粉水 適量 tvb now,tvbnow,bttvb, U1 |+ h" f. ?( t5 S
【做 法】 3 X# N% u0 R! z
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]& k0 C0 I5 K& x, G' @) r) W
5 M; \9 E, a: S# ~$ A6 X* H5.39.217.762.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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