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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W& ` x. @8 ~' S! ~8 k) S
; v( T- {9 {9 [( Stvb now,tvbnow,bttvb 原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。 ) @* v) p9 ?/ `1 ^; Q/ w2 W/ y. u
1 ^" A0 ^" y; S* F: [5.39.217.76 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 5.39.217.76. k- E6 f" U! T0 a; O) q+ e, b
1 H' ?4 C+ D/ j6 ~公仔箱論壇 制法: 5.39.217.764 v$ a7 v" D# O" U8 g6 J# W `
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 - t! q, q$ Y+ l) O+ m
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。 5.39.217.76- o& P# x1 @3 P. e
3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
( D2 p5 S t# F( utvb now,tvbnow,bttvb 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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3 P6 v g4 f! f" s 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
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营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
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家常炒面 公仔箱論壇+ L5 f _- Y" {5 y6 T
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
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原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 , H7 s* z$ z# v# y$ [; O: G
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调料:酱油适量,方便面调味料。
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) V' F. f4 Q3 e5 c# M; O 制法:
$ X- n) X4 f' l! w公仔箱論壇 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
$ q8 ?8 a" T) G公仔箱論壇 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
{+ Q5 M7 U4 H" b2 Q 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
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特点:微辣酱香,口味家常。
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营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J8 I+ B& F5 ^5 F3 H
P$ _" \& o4 U' Q! D0 @9 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U/ B, [; b; a+ s! A- l
沙拉面 , W2 t3 {% l B3 q7 S; {! G( h
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许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 c7 j3 q* _8 E2 O' |4 M
; B |3 Y, s% s3 d 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 tvb now,tvbnow,bttvb0 n( v8 P x6 ^2 [$ F6 Y' y
, W2 x y6 w4 S, m$ p公仔箱論壇 调料:方便面调料,沙拉酱适量。
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制法:
+ C/ [0 z: P; W) ~9 g4 i; Z0 [5.39.217.76 1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
9 Z9 l+ @" x9 A0 m 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。 : A1 d: o. |8 d: E
3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
. g6 D* j3 _* Y" p8 x% ttvb now,tvbnow,bttvb 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
0 P% ~$ V# i! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
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" S/ o7 H8 c1 Q/ C( }6 M$ H+ B什锦拉面 ' z% a W2 d, R0 L
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? 5.39.217.76. T" P; U& ^& |6 ? q
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 公仔箱論壇2 o4 W$ \1 z9 S7 s# u8 z* G9 N
' U; }: k. y+ z0 f/ e ?/ {) Ytvb now,tvbnow,bttvb 调料:方便面调料。 tvb now,tvbnow,bttvb: V4 t9 W4 A2 t
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制法: 公仔箱論壇) Y/ o" k" X0 u
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
- _' E" z) t" u公仔箱論壇 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
" _- |+ L i* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将面汤倒入面中即可食用。 公仔箱論壇/ ~( | k9 u5 r9 j* o
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特点:制法简单,营养全面。
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营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 tvb now,tvbnow,bttvb5 G0 B: v1 P7 h S: C0 q
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