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[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: p: [1 U, `' k" f5 @
  透抽1隻
# `/ n8 }# [% b+ p0 Y! |綠蘆筍8支5.39.217.76' ^+ ]; X6 g2 A, p9 }$ u! g
紅甜椒1顆5.39.217.763 k! P2 g9 J4 ~# m0 I- E
鹽、沙拉油適量
# l; D* [5 f! X0 w& d: Q料理酒2匙/ E5 S, n) b7 e0 C# Q
胡椒少許. @2 q2 [% Q1 C& B7 q
美極鮮雞晶1匙
1 j) y: Z2 v) q, N+ Z" J5 I! e4 utvb now,tvbnow,bttvb美極上湯雞精塊 1/2塊
7 G6 q( ], v" V% ?% e8 Q- V" S" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3匙    % L; M, A  Z# n) B' C
做法:
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  透抽切成1公分長度比較利於食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W) Z1 n  H) x: A7 @" B
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長,紅甜椒切成1公分大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R: q+ q% B* G/ x8 u
先起一鍋煮沸開水,加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油,入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @8 T) K* T6 |) o
另起一鍋,入油加熱,放入透抽以大火炒至七分熟,續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
# ~  g/ e7 s' E3 N. |最後淋上料理酒略煮即可起鍋。7 G; Y) t# K4 l4 {3 v) r
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成,份量上盡量一多一少,以免味道過濃。
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