[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

zactlion1899

材料：馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包 / B8 ]! l$ t& _' A+ D
準備：
* h  U! v, E. e* t9 \0 M4 [* @tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。
5 P5 d7 z* I+ r; X" v5 V( u* \tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。 ! U% n$ E  B3 e+ V' ~6 {. K

& G7 p- r+ |6 ]- u& t' ]7 f7 w) I4 s$ |作法8 q7 S+ ~4 {4 M% O& Z4 g
1.烤缽中塗上一層橄欖油，依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片，再鋪上一層馬鈴薯片。
6 |. c: Q6 d) |2 r5.39.217.762.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片，淋上準備2後，灑鹽及黑胡椒，以250℃烤25分鐘。
4 T2 h6 E  L1 I  |3 n5.39.217.763.取出續鋪上起司絲，烤5分鐘至起司融化即可。