材料： 調味料：
7 e, |* c2 p9 |1 v) h. R X公仔箱論壇白蘿蔔
4 O. d& z+ b1 r- a* j! E7 A# Ctvb now,tvbnow,bttvb冬菇" v/ @( G( n' Z" Z) o2 S5 T& o
香菜 醬油
, b, {$ c; s9 s3 R& J- @5.39.217.76冰糖 k9 W% R* i( F6 `+ L& V
& W8 U3 {- E# P 5.39.217.76$ R1 U5 u R8 i- k5 T L. B
作法：
; i9 Q0 y' x% ^! C0 ?5.39.217.761. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。2 O( M& G% {/ b2 K. ?
2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。5.39.217.769 m& X# I: v1 }9 S
3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。
" q$ }1 M+ T9 h* ?' z公仔箱論壇4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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