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; ]% ?. j* T! Q公仔箱論壇糯米粉 70克
- f- v# t( ?! i( x- g r$ f9 G5.39.217.76南瓜(小) 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 Y+ O6 {+ L
馬蹄 4粒 , z- G( ?' a! E
杏仁碎 1湯匙
4 l" R( E- P7 M/ `, F* ^2 q糖 2茶匙
) v- N y) I1 R$ G1 b蜜糖 1湯匙
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1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
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2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸.
5 W# u) o; a5 Y) Q2 H6 e, [. o0 l3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用. * A8 h8 i& d& R6 j
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
( R; d" a& @" S% u. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
/ I3 m9 J" {7 |+ |5.39.217.766. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
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健康小提示tvb now,tvbnow,bttvb. R) K: N; E" O, b
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
& z k4 o! ?' V3 X3 R" A2 {' i ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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