[中式食譜] 咖哩烤餅

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) }7 h4 w6 ?* f  l9 v  q2 b/ o" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ @5 S, {  L8 S8 \: u" C
食材
4 r/ n( ]+ M) J, _# s( Y鹽.....1小匙
4 r5 Q9 f- s4 f% d, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣公仔箱論壇% s: y2 c- G/ Z/ Z0 w) u
毛豆.....適量5.39.217.769 W% X+ a1 s0 C' ~2 A) ~
牛奶.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g9 |, f, C0 z6 k- F
雞胸肉.....1片$ W! `2 g- i1 _3 y
洋蔥.....1/4顆
6 C/ v& i3 V7 }公仔箱論壇馬鈴薯.....1顆  y8 c6 L+ h; K! G$ {
黑蠔菇.....適量5.39.217.76* {& f6 w/ Q6 `
南瓜泥.....100g公仔箱論壇# Y: _6 s; W' n( k
紅蘿蔔.....1/4根. v8 T2 O8 q9 T1 b: |$ |9 E
橄欖油.....1小匙
: l; M" x, X& Q( W- Z$ L6 K7 l  A) d公仔箱論壇咖哩炒醬.....1大匙
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( u, g0 N3 [  M# q醃漬! K, k( M! C: G% \( W( `9 ]
水.....1/2杯
9 |  B2 Q0 g% P- T1 |  K, Y鹽.....1/2小匙
9 ~+ Y1 F2 ^0 `2 n$ J5 Q2 `1 P" Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1大匙
8 @  [/ u4 W1 J4 T5.39.217.76起司片.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x' b1 ^) U+ L  A
綜合胡椒.....少許
# W# a: h+ z! \# l公仔箱論壇低筋麵粉.....1小匙5.39.217.76$ ]+ l( p9 [. U% }0 R) _7 p
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$ Q1 @: N9 \0 Y6 @% c/ x* _. j7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% T+ I% d3 D. \3 j1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。( \6 Q- U& v* L- k
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2. 將食材處理成適當大小
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( b7 ^5 n4 q+ J* b7 ^. ~3 X5.39.217.763. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。2 a; W3 U7 L9 _* u! h
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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! c$ C' v5 O1 }: f  I1 N公仔箱論壇5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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: }5 j# o9 V( \% I, n# T5.39.217.766. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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- J) s5 ~4 L3 @/ Z: ~+ J7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。公仔箱論壇5 }' p* a) A# [$ n+ a

6 Q  E) X: a7 b/ f5 h- T" v1 T公仔箱論壇8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。