[中式食譜] 咖哩烤餅

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4 C+ T# m* F9 e9 R8 J. l6 c公仔箱論壇  ^- r2 x5 i3 F% j/ [7 Z7 k. Q
食材
  \* A4 n+ W$ V5 k5.39.217.76鹽.....1小匙
( Z; F, Z* f) h! R2 N- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣; v& S3 ^* J, b6 M
毛豆.....適量5.39.217.768 B% ]3 o: a2 e7 P7 R
牛奶.....200g3 M# }, |7 H, ~7 y5 o, K; `
雞胸肉.....1片
) b. ^( c* R2 m' n3 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4顆5.39.217.76% {$ x4 U/ k" @+ q) O) |
馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 K( Y- Y* N  P7 e
黑蠔菇.....適量
, {& v% d* M' H0 a1 ~' \南瓜泥.....100g
: l+ K9 u+ `7 Y# I1 n2 B紅蘿蔔.....1/4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 x5 P6 B: D- _( G( a; p9 ?
橄欖油.....1小匙
- D( E& }/ ~! ~/ ~' }4 X咖哩炒醬.....1大匙+ {2 F' X( g# n% q7 M

0 o' l! V! F# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬tvb now,tvbnow,bttvb1 C, a" }2 O$ ^: u  H
水.....1/2杯6 s  ^+ T; ^3 l& V
鹽.....1/2小匙5.39.217.76& U- l6 g$ \1 J' Q0 n3 O
白酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* b7 x: I1 S3 j+ U& g
起司片.....1片公仔箱論壇. \6 Y# ]! f% ^: h+ ~# o! R
綜合胡椒.....少許公仔箱論壇" {/ B" K1 E' P1 z; i8 s' L
低筋麵粉.....1小匙
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5.39.217.76( x! f- I) @; G1 t  Q
作法
: n3 L" c, X2 L' c# Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。tvb now,tvbnow,bttvb( n  Y4 p3 I" v8 M  {: b1 V; |( |
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2. 將食材處理成適當大小
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4 T# j! g+ Z0 N1 @公仔箱論壇3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。, U+ b$ g5 j2 a6 t5 I

  A) @% p% @( A; _3 D4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。tvb now,tvbnow,bttvb% {1 j: C  F* y: _( k

' N; L. R% C1 }( r6 h. y9 T1 ?5 a# h+ y公仔箱論壇6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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2 \6 _& a3 k% g  q: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
/ K* r6 q3 T# G4 z( t9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& }  j" @. {+ B: n# Q; H: v
8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘  {& G2 _. i3 k5 q& v. B( C8 e
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。