) U4 {5 c/ M# o* x5.39.217.76材料 (2-3人用)
- Z8 P5 J$ ?- ^7 { f2 V" v5 C# v$ _紅椒.....1個（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb5 U0 H5 A) }# Q! u4 B; z K
青椒.....1個（切塊）公仔箱論壇 k* e3 P' Q* D; z) o( \
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）& w. Z w* b6 O" E1 ]& L. \2 I
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）5.39.217.765 w& O( b* e! J
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# y* c0 C; |) @, G+ P+ N/ A2 ^+ Ftvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料
) @2 C# W8 A7 J* V8 Z5 {" F糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) { A$ v+ K' v/ T& w+ V0 g
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M8 T* K, B) |% v
油.....1湯匙
+ h1 ]* z9 l% [1 v. [) C豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) q8 S& ]& t' W. O: r: r: O
麻油.....1.5茶匙公仔箱論壇! }) _- I- ~% p+ }
生粉.....1.5茶匙
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1 N( f3 T8 M# R7 D) I' Otvb now,tvbnow,bttvb# P/ W% P X& v! Q# q
醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb1 v# z! J: M6 D5 z, v
糖.....3茶匙
& y" F' d9 B M1 l2 X茄汁.....3湯匙
. x# [; [' k" w, V$ J5.39.217.76白醋.....1湯匙
* M. p A/ j& x. T$ w) o5.39.217.76o急汁.....1茶匙公仔箱論壇, ]1 V, G) x4 G& e3 S* ?
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 x0 P3 ~% L- K# X
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3 o8 }( [, v! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: B D( E! I0 D2 S公仔箱論壇1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。5.39.217.76. H& m% M. o" D4 ~7 [
) P, N/ Y9 U0 T$ g( E Z4 q- L2 r2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。( S" e) {6 a8 f" W
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
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3 W1 a$ m$ V1 ~" t" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。 v$ Q& f- d0 ?, ^5 Z2 J1 i# x
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5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
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6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。% b# Q& ?; C8 }- @2 z
% r2 I0 f- Z: c* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-3 01:35 PM
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