2 p! y* N! ~8 [2 G材料 (2-3人用)
0 |. O0 Q( ^. A7 A. S9 X紅椒.....1個（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 p: {# Y/ Z; D
青椒.....1個（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" T6 a+ J: u! H" p6 m8 y: p6 Y
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
! f. N, @7 v; P J: Y" v& o脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
! N* X2 G' J9 b9 q9 t) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[0 o; m$ }9 Q( u% W1 y+ e, A; Y0 X醃豬肉材料公仔箱論壇$ |+ @) q4 D* c4 P' l6 C
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* m* m) D) y$ l& }. T+ m3 P
鹽.....1茶匙
+ M2 {* `( \, L, m n( Y) ntvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 O9 B4 w5 C. d6 {0 O& O
豉油.....1湯匙
( u9 J) n/ _8 x5.39.217.76麻油.....1.5茶匙
/ b P4 i. X5 E2 N# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1.5茶匙
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醬汁材料
/ Q' |- `% p9 r- z4 s7 l9 q公仔箱論壇糖.....3茶匙
) p$ r0 W S- _7 ?1 x% X公仔箱論壇茄汁.....3湯匙5.39.217.76$ r, E1 u2 N0 t W+ _% F
白醋.....1湯匙
- ?# w4 v% I9 i$ g! gtvb now,tvbnow,bttvbo急汁.....1茶匙
3 D* R1 ]0 h- f7 Q罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)7 R: n$ O1 |2 [; A, s
公仔箱論壇- y+ M; o9 ?1 J; n% D/ S* \7 T# y9 C
* Q; V6 \+ W& H, ]- ?' c公仔箱論壇做法公仔箱論壇) o. ^) I2 d! m- E6 p* t
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
. ~* Y! t% ~' V( y+ Y, h7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r6 o% Y- A$ {1 y2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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/ @/ |' I4 q% B$ m1 ]/ ?1 V" b3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
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" k! O+ o3 O( j6 e4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 b! |+ [# t/ U9 ]3 Y: P/ U; |0 v
/ M( [; I/ I0 d8 J2 L. _! Y$ \ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
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! q8 O% e1 v* A% h& _" ~4 |tvb now,tvbnow,bttvb6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. z' Z5 g* m
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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