[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
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9 w8 z+ a" R4 c8 w1 _/ O牛月展醃料︰公仔箱論壇* Z: ~5 p" X/ z
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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做法：
5 {$ e$ p( x& V' {. M& j公仔箱論壇1.牛月展加醃料醃約15分鐘。5.39.217.765 ~! l+ T: X* V% W, x

) S6 F! p" E8 m5.39.217.762.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
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- o) @. J* p, i. n6 ]' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。5.39.217.76  d8 x! x3 q5 r

8 |) ~6 p8 L/ H) k5.39.217.764.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。