材料：（2人分量=413kcal）- v g8 k9 E9 m* n
魚柳.....6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: N) F1 w5 ^& R# }. s& \5 s
生粉.....1茶匙
2 U0 ^- ~9 {3 Q" D5.39.217.76麵粉.....2茶匙
5 e3 A& ~- N4 ]5 f1 T, k公仔箱論壇粟米羹.....1/3罐
0 C2 ?$ k1 U+ m& D: Q' D/ m公仔箱論壇雞蛋.....1隻
y7 W( Y( F& {& w& X油.....1茶匙' [, K& Y' e! _
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9 n; i+ M! T: k0 T5.39.217.76魚柳醃料：
2 e$ X( u# ?. j1 s6 h公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: T2 G; p$ D3 S) P
胡椒粉.....1/3茶匙5 ^: K n+ c, C' v! G, L( E; ^0 Q
米酒.....1茶匙; ]" q- q8 m' [" u
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做法：" L! d2 \' r( o) R
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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( G) B' A: o4 j+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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2 l8 M, F, U; X e- y4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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