[中式食譜] 煎封鮮魚

nt1972

/ X' K; v! m! j$ L8 Z7 W  d  V, S: T公仔箱論壇材料：
# Y( A% |7 P# D! Etvb now,tvbnow,bttvb鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
4 }. s7 A1 h# Z5 D, B4 d5 I. Y& s5 w, ^; d( W# L

4 k2 n) V! U- v7 @& o4 w汁料：5.39.217.766 t  K; B5 e" s( B9 {3 \7 H
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙5.39.217.76* K$ C0 n: j5 h

0 F) J1 J% c# w, M5.39.217.76公仔箱論壇- _3 w5 a7 n7 H% j
做法:
7 L" L5 m6 s' u公仔箱論壇1.薑切絲、蔥切段後再切絲。公仔箱論壇' M$ b: l! h2 m* O- s

" L9 D) m) I4 D& _3 T# C, s( Ntvb now,tvbnow,bttvb2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) x5 F8 o! A, N
/ b4 I. L- N/ ]
3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]# O$ g7 _4 @: o0 F6 N6 y
公仔箱論壇, z( g$ H- X# J& s) t! a+ {- d& z
4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
2 W. a9 e. j1 T0 ]! o: _2 T8 \! ~  n/ K
5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V5 m! W4 B$ m

3 f  q3 D9 z3 O, B+ L  M) Q