5 _- Z0 k) P# {+ {" s% D0 h# R5.39.217.76材料:
$ Y' [0 D; i- e6 {公仔箱論壇急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片5.39.217.763 x" z5 p [) d* x$ g. v) Y' o
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0 ?" w% L0 K* z$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（牛柳頭）：
; }- |7 ~# \ W9 X. N$ j濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
/ U. Y% U7 y' O2 G; `7 ~ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: Y0 Z2 W+ e1 {4 [" j2 q2 stvb now,tvbnow,bttvb汁料： 公仔箱論壇1 o6 _& u4 [! ^$ k! k7 j
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇$ }% j0 e# Q8 t6 w, ~
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做法:
" P+ @6 D+ F Z! \9 _5 I( v5.39.217.761.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇, Z$ a( z1 ?3 k; X
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2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。
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3 b& V) n2 E8 ]2 ?. @: g2 l3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。
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0 E4 b% M5 F" E/ @% j* i4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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