材料:
* U$ N5 b" f4 b; y0 J9 ~. [魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)公仔箱論壇. b& k" a8 e! q$ B8 G* k
( z' M) \% w+ {切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)
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粟粉1/2杯(上粉用). a" [& T/ F# E) F0 ]
9 ~7 R: i& y6 M" F _' A4 |" ~, t醃料:* r4 o: u. B, q8 L$ Z ^4 j8 X
4 i+ k V% |! F: F9 `: U鹽1茶匙
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糖1/2湯匙
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蛋白1隻(打勻)
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* J Z" ^& ^; d- }2 E: X5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:5.39.217.76- H$ R6 O4 Z! g, G7 |- M8 b* k
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甜辣醬4湯匙
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* M- z0 Z( }6 }& ]) @ q白醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e9 Y! _5 ?2 }; p. m2 c, f
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9 Z6 d/ r5 X; @3 [# P5 P" K% t5.39.217.76糖11/2湯匙
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# N& G6 y5 `" Z公仔箱論壇做法:
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! J0 p% @! U& i1.魚塊用醃料醃15分鐘。
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2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。 5.39.217.761 _% Z" p0 R) x
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- [6 l6 [( z/ P公仔箱論壇3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |