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材料: 公仔箱論壇7 q# [6 R- b4 w- `: } @% }! y
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙( M* \: O, v# v, l) C4 `* t, V
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/ @& m: {: n: I( h調味醃料（肉排）： 5.39.217.76, f9 {4 A3 _1 l% \- {) X
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 `2 o/ T1 |- p3 {
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# V4 ?9 [1 {, L; J! S1 L; P0 e TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒汁：
; @$ |. q) ~0 c8 N3 J0 t& d3 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
% P. A* n' C; G4 Q' l* \5.39.217.76公仔箱論壇2 x0 |8 S0 w( j" H
& O8 d8 P$ k) f% \* w做法: 公仔箱論壇 A5 _0 X2 g/ d5 L
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
7 J, |5 W% t0 ~) }* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?: m1 m5 p! h9 r" V2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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" {! t$ H7 r. n& ^4 Y R- O5 itvb now,tvbnow,bttvb3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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( S$ M( n- f/ J5.39.217.764.取出後撒上芫荽碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I, M5 M7 W* w4 F! n5 O
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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