: |' ~5 Z, r! T! Z. R+ x) F
材料:
7 S* Z8 q0 ? \' g6 c5.39.217.76肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙; Q+ A* X8 m2 C8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]% Z& }( u7 Z* S( |- m# h3 \; Z
7 I9 Z/ y6 U3 O1 V4 Y" [% e
調味醃料（肉排）：
* D: V% F$ u' B3 S+ T7 Y生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 - G1 d' g0 E8 M/ ?
: [+ x* M! b2 h& v
; a! h# G+ i% |' P6 v, `; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒汁：
- X+ O$ O# C0 T* R蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙5.39.217.76. [) G6 p. ]8 I' K F. E9 S3 t4 j. R3 q
9 b" \' k1 Q- ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 O* }- T A1 `/ g
做法: 1 c* R& q$ w1 o- |1 P" P
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
: J" G! p3 R N' k公仔箱論壇
' P p9 D1 r& }) S% I2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 h1 r7 L0 j l( Z0 C2 D% _
tvb now,tvbnow,bttvb5 u. x4 a' a5 D2 @; _
3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 K, _9 \4 F9 z* i5 U5 g
5.39.217.768 R6 V/ m( O( x5 X& U( u8 _
4.取出後撒上芫荽碎即可。: v. a0 }* R; o. |" g
, }7 e$ w* Y1 R* n
|
發表於 2015-9-28 05:53 AM
| 