[西式食譜] 焗肉醬意粉

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) f+ j" Y6 Y1 y4 H5 q4 Z+ O公仔箱論壇材料：(2-3人用)) q; L" s* h: ^/ v, O/ v% Y8 n5 s
免治豬肉.....250克公仔箱論壇& M' z0 p. A6 n& j3 k" Z1 `6 K
意大利香草碎.....1-2湯匙* J8 }3 w* w: o/ H; M
蒜茸.....2湯匙2 G2 t* v1 m6 y* J0 y
洋葱.....半個公仔箱論壇  _' z4 }0 Z$ ]6 ~( Q$ }
甘筍(切碎).....半條5.39.217.76! s4 j: m8 y7 K7 F' f
茄膏.....6安士
+ o6 a& f  K8 d5 G/ x1 d水.....2杯
, T+ c* D/ Y2 X& I9 S& b糖　適量
; ?8 ?3 I3 I$ d& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油　少許
$ y5 b. q/ _6 ^公仔箱論壇生粉水.....適量公仔箱論壇5 W- O' ~4 g2 q" g  e( X/ P$ d! V
意大利粉.....適量
9 B) Z: H( a0 `* {; X% v$ U$ s水牛芝士.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( ?$ o9 X! ~0 q9 m- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 J( g+ R* @1 S) L3 s
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醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb7 D# \/ X( K7 s+ ~- ]" u
鹽.....適量  C, [3 g4 f) @" s1 x# e
黑椒.....適量" o0 ~; X: a# @4 B  j. r
水.....少量5.39.217.765 n. B3 X; T6 e5 Z- s
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做法：公仔箱論壇, i; Q( Y$ a% b/ z! i
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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' `. x) _0 v* Etvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: t0 Y' H# C+ q% `' Q: ^+ a2 k: Q

) J  w6 S4 N4 \4 _9 u, o/ Z3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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6 l* _% m. Z! o$ a4 X0 N公仔箱論壇4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb' U' r" e' c- ]7 E7 ?( R
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。