[西式食譜] 焗肉醬意粉

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5 n! F6 S% s( _公仔箱論壇材料：(2-3人用)
6 A+ {# z- J9 g7 a, Y5.39.217.76免治豬肉.....250克
( V$ s6 r' w$ O8 W3 W1 H意大利香草碎.....1-2湯匙
+ y. R7 ~8 I$ |5 [8 e0 b蒜茸.....2湯匙
% O) k5 P7 Y4 }' a0 q: Ntvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....半個
1 E! S% d9 v0 }. ^甘筍(切碎).....半條5.39.217.766 j) n2 S' i2 k8 V% z- T. c
茄膏.....6安士5.39.217.767 z- l1 k- e0 h' x" i: }# R  G
水.....2杯5.39.217.76( j4 U% c% P0 G0 [  Q
糖　適量公仔箱論壇' i" t  V: W! Z3 h- V  S* ^3 U
豉油　少許tvb now,tvbnow,bttvb: Y. |  U+ C' C5 s, O
生粉水.....適量
, R7 [! F$ ?0 c! N7 D) X意大利粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G; _5 r* b! ~- |6 m3 q
水牛芝士.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ n9 e! X3 M4 i1 [3 Q* o
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, H- U& V6 M3 a1 u) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v" n1 h) V) _  ?+ s0 r! x
鹽.....適量
9 {" c& R! N: f! k5 e! D1 c6 w2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量  j$ r: M# C  n) g2 Z( C
水.....少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P# i- n* N- D' ]( a
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  F9 d7 y( X; @9 F" j6 j' [做法：5.39.217.76. x% y3 `/ w! l* m. \$ Y* V
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h  M9 I6 ~: i5 u
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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7 J( a* R) `0 O$ T5 j4 a, {3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。3 G+ n: O( n% @* T) Y

/ x3 q* ?  c. P公仔箱論壇4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。$ t" p) P+ E7 m+ n, F$ J

, Z5 n0 |0 o& y0 q5 V5 `- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。公仔箱論壇: B% c; l: w* P2 X- Q& e* F
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。