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[中式食譜] 秋葵白菌牛柳


, u* K. G0 m2 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     
9 k  k5 t* O. ^$ N4 N) k+ l5.39.217.76秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b3 Z7 ~: V5 `+ x/ b  t  I
公仔箱論壇3 f) @' l" }3 {# X' e' ^8 j9 ~3 ^

. j9 K# z7 t* T8 [6 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. l& l7 K& z. y$ x9 q  s
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 F6 Z2 o3 {! Z9 I: b% K" h, p3 Q% Y公仔箱論壇做法:     
4 Y$ _# \; H0 @6 x( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。
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3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。
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0 ?. \; ]7 S: }# m" ~" B公仔箱論壇4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。公仔箱論壇3 z, y7 ^: z5 m: E+ V' n

) H7 U/ z* Z4 s/ s5 Z! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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